地皮菜通常是能吃的,但應(yīng)注意食用的量,避免一次性吃得過多。
地皮菜是一種菌藻的結(jié)合體,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。地皮菜具有食用價值,可以為身體提供豐富的營養(yǎng),補(bǔ)充身體所需能量,還能促進(jìn)食物吸收和消化,同時還具有降脂明目、清熱降火等作用。但是野生的地皮菜有很多細(xì)菌,在吃之前必須清洗干凈,以免對身體造成不良的影響。在食用時注意適量,如果吃得過多,可能加重胃腸的負(fù)擔(dān)。需注意,來月經(jīng)的女性過量吃可能會導(dǎo)致痛經(jīng)。
建議在日常生活中養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,避免暴飲暴食,保證每日吸收的營養(yǎng)豐富而多樣,有利于預(yù)防營養(yǎng)不良。
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