山菊一般是指野菊花,若無(wú)特殊禁忌通??梢赃m量食用,但存在特定情況需避免食用。
野菊花性微寒,具有清熱解毒功效,適合肝火旺盛人群泡茶飲用。新鮮野菊花可涼拌或做湯,干燥后適合與枸杞配伍代茶飲。需注意采摘環(huán)境應(yīng)遠(yuǎn)離污染源,充分清洗去除雜質(zhì)。脾胃虛寒者可能出現(xiàn)腹瀉癥狀,經(jīng)期女性過(guò)量飲用可能加重體寒。
過(guò)敏體質(zhì)者接觸野菊花可能誘發(fā)皮膚瘙癢、紅腫等反應(yīng),哮喘患者吸入花粉可能誘發(fā)喘息。自身免疫性疾病患者長(zhǎng)期大量服用可能影響免疫功能,孕婦食用存在潛在子宮收縮風(fēng)險(xiǎn)。與鎮(zhèn)靜類(lèi)藥物同服可能增強(qiáng)中樞抑制作用,術(shù)后患者食用可能影響凝血功能。
建議首次食用者少量嘗試,觀察有無(wú)不適反應(yīng)。慢性病患者應(yīng)咨詢中醫(yī)師辨證使用,避免與寒涼藥物同服。食用后出現(xiàn)惡心、皮疹等癥狀應(yīng)立即停用,嚴(yán)重過(guò)敏反應(yīng)需及時(shí)就醫(yī)。保存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處,防止霉變影響食用安全。
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