吃米線是否會(huì)胖取決于食用量、烹飪方式等，如果適量吃清水米線，通常不會(huì)造成發(fā)胖；如果過量吃重油鹽的米線，則可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
1、適量吃清水米線：米線雖然是由大米制作而成的，含有比較多的碳水化合物，但如果只是適量吃沒有添加豬肉沫、火腿、煎蛋、魚丸、蝦仁、五花肉片等配菜，且少食用油、少鹽的米線，攝入的熱量通常不會(huì)超過人體所需要的熱量，所以一般不會(huì)因此造成脂肪堆積，導(dǎo)致發(fā)胖。
2、過量吃重油鹽的米線：?部分患者在吃米線時(shí)，喜歡添加大量的配菜，而且口味重，辣椒油、花椒油、芝麻油、豬油、鹽等調(diào)味料都放得非常多，食用米線時(shí)也沒有節(jié)制，喜歡暴飲暴食。這種情況下，則可能會(huì)導(dǎo)致一餐的熱量攝入超標(biāo)，長(zhǎng)此以往則可能會(huì)導(dǎo)致體重增加，脂肪堆積。
此外，為了避免出現(xiàn)發(fā)胖的情況，建議患者盡量保持飲食清淡，可以多吃魚肉、雞肉、菠菜、生菜、燕麥、獼猴桃等低脂肪，但含有比較豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維以及維生素的食物，既可以保證營(yíng)養(yǎng)，又不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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