嬰兒奶粉選擇需根據月齡和體質決定,普通健康嬰兒可選擇配方奶粉,乳糖不耐受嬰兒建議無乳糖奶粉,早產兒或低體重兒需早產兒奶粉,過敏體質嬰兒推薦水解蛋白奶粉,存在特殊代謝疾病時需特殊醫(yī)學用途配方奶粉。
普通配方奶粉適合大多數健康足月嬰兒,以牛乳為基礎調整蛋白質比例,添加乳清蛋白使酪蛋白與乳清蛋白比例接近母乳的40:60,強化鐵、鋅、鈣等礦物質及維生素D,部分產品添加益生菌和DHA。選擇時需查看外包裝標注的適用月齡段,0-6個月選擇一段奶粉,6-12個月選擇二段奶粉。
適用于乳糖酶缺乏或繼發(fā)性乳糖不耐受嬰兒,將乳糖替換為麥芽糊精等碳水化合物,蛋白質和脂肪含量與普通配方奶粉相近。使用前需經兒科醫(yī)生確診乳糖不耐受,轉奶時應按頓逐步替代,待腹瀉癥狀緩解后可在醫(yī)生指導下嘗試轉回普通配方奶粉。
專為胎齡小于37周或出生體重低于2500克的早產兒設計,熱量密度提升至80-85kcal/100ml,蛋白質含量增加至2.5-3g/100kcal,添加中鏈甘油三酯促進脂肪吸收,強化鈣磷比例至2:1促進骨骼發(fā)育。需使用至矯正月齡6個月且體重追趕至同月齡標準后方可轉普通奶粉。
分為部分水解和深度水解兩種,前者用于過敏高風險嬰兒預防,后者用于牛奶蛋白過敏治療。通過酶解技術將大分子牛奶蛋白分解為小分子肽段,深度水解奶粉的蛋白質分子量小于1500道爾頓。轉用前需通過血清特異性IgE檢測或食物激發(fā)試驗確診過敏。
包括苯丙酮尿癥奶粉、楓糖尿癥奶粉等,針對特定代謝疾病調整營養(yǎng)成分。如PKU奶粉去除苯丙氨酸添加酪氨酸,需在新生兒疾病篩查確診后,由遺傳代謝科醫(yī)生指導使用并定期監(jiān)測血苯丙氨酸濃度。
選擇奶粉時家長需核對產品注冊號國食注字YP開頭,首次購買選擇小包裝試喂,觀察嬰兒是否有嘔吐、皮疹、便血等不良反應。沖調時嚴格按說明比例配制,使用70℃以上溫水殺滅可能存在的阪崎腸桿菌,現配現喂避免污染。喂養(yǎng)期間定期監(jiān)測體重、身長等生長指標,配合兒科醫(yī)生的營養(yǎng)評估及時調整奶粉類型。
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