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綿蔥有哪些功效和作用

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綿蔥一般是指薤白，具有通陽散結、行氣導滯、抗菌消炎等功效，常用于改善胸痹心痛、脘腹痞滿脹痛、瀉痢后重等癥狀。

1、通陽散結

薤白性溫味辛，歸心經(jīng)與肺經(jīng)，能宣通胸中陽氣，化解痰濁瘀阻。對于寒痰阻滯、胸陽不振引發(fā)的胸痹心痛、胸悶氣短有緩解作用，常與瓜蔞、半夏等配伍使用?，F(xiàn)代研究顯示其揮發(fā)油成分可擴張冠狀動脈，改善心肌供血。

2、行氣導滯

薤白辛散溫通，能疏調(diào)胃腸氣機，消除積滯。適用于寒濕中阻導致的脘腹脹痛、食欲不振，或濕熱下注引起的瀉痢里急后重。其含有的硫化物可促進消化液分泌，增強胃腸蠕動，與木香、枳實同用效果更佳。

3、抗菌消炎

薤白所含的大蒜素、烯丙基硫醚等成分對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等有抑制作用，能減輕腸道炎癥反應。外用時可將鮮品搗敷，輔助治療皮膚化膿性感染，但需注意可能引起局部皮膚刺激。

4、調(diào)節(jié)血脂

薤白中的含硫化合物能抑制膽固醇合成，促進低密度脂蛋白代謝，有助于降低血清總膽固醇和甘油三酯水平。長期適量食用對預防動脈粥樣硬化有一定幫助，常與山楂、決明子等配伍制成藥膳。

5、抗氧化

薤白富含黃酮類物質(zhì)和有機硫化合物，可清除自由基，減輕氧化應激損傷。其抗氧化活性對延緩血管老化、改善微循環(huán)障礙具有潛在益處，但需避免過量食用以免刺激胃腸黏膜。

薤白可煎湯內(nèi)服或入丸散，常規(guī)用量3-9克，陰虛火旺及胃腸潰瘍者慎用。日常食療可搭配粳米煮粥，或與魚類同燉，有助于發(fā)揮其溫中行氣作用。使用前建議咨詢中醫(yī)師辨證施治，避免與寒涼藥物同用。儲存時需放置陰涼干燥處，防止霉變。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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