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血脂高的人能吃花生嗎

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血脂高的人一般可以適量吃花生，但需控制攝入量并選擇低鹽低脂的烹飪方式。

花生含有單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，有助于調(diào)節(jié)血脂代謝，其中的植物甾醇還能競(jìng)爭(zhēng)性抑制膽固醇吸收?；ㄉ?a href="http://www.deprekin.com/k/394l1ud7kt342q5.html" target="_blank">蛋白質(zhì)和膳食纖維可增加飽腹感，減少其他高脂食物的攝入。每天建議食用15-20克帶皮原味花生，相當(dāng)于20-30粒，最好分兩次食用。選擇煮、蒸或低溫烘烤的花生，避免油炸、糖漬或鹽焗花生。食用時(shí)建議搭配富含維生素C的蔬菜水果，如獼猴桃或西藍(lán)花，促進(jìn)脂肪代謝。

合并嚴(yán)重高甘油三酯血癥或胰腺炎病史者應(yīng)暫時(shí)禁食花生?；ㄉ^(guò)敏體質(zhì)或膽囊疾病患者也需謹(jǐn)慎?；ㄉc抗凝藥物同服可能增加出血風(fēng)險(xiǎn)，服用華法林等藥物者需咨詢醫(yī)生。若近期血脂指標(biāo)波動(dòng)明顯，或出現(xiàn)腹痛、皮膚黃瘤等表現(xiàn)時(shí)，應(yīng)暫停食用并復(fù)查血脂。

日常需保持每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，如快走或游泳。飲食上增加燕麥、深海魚等富含ω-3脂肪酸的食物，減少動(dòng)物內(nèi)臟和反式脂肪酸攝入。定期監(jiān)測(cè)血脂四項(xiàng)指標(biāo)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下使用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊等調(diào)脂藥物。注意花生作為堅(jiān)果類食品應(yīng)計(jì)入每日總熱量，避免與其他堅(jiān)果疊加過(guò)量食用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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