肉桂具有溫中散寒、活血通經(jīng)、降血糖等功效,其用量需根據(jù)具體用途和個體差異調(diào)整,建議在醫(yī)生或藥師指導下使用。
肉桂是樟科植物肉桂的干燥樹皮,中醫(yī)認為其性大熱,味辛甘,歸腎、脾、心、肝經(jīng)。肉桂的主要活性成分包括肉桂醛、肉桂酸等揮發(fā)油,以及多糖、多酚類物質(zhì)?,F(xiàn)代研究表明,肉桂提取物具有改善胰島素敏感性、抗炎、抗氧化等作用。在傳統(tǒng)用法中,肉桂常被用于治療胃寒嘔吐、腰膝冷痛、經(jīng)閉痛經(jīng)等癥狀。肉桂作為調(diào)味品使用時,一般每日攝入量不超過6克。藥用肉桂的劑量通常為1-5克,需煎服或研末沖服。肉桂不宜與赤石脂同用,陰虛火旺者忌服。使用肉桂可能出現(xiàn)口干、便秘等不良反應,長期大量服用可能對肝臟造成負擔。
日常使用肉桂時應注意控制攝入量,可將其加入菜肴或茶飲中適量食用。肉桂粉可用于烘焙食品調(diào)味,肉桂棒適合燉煮肉類或制作熱飲。選擇肉桂時應以皮厚、香氣濃郁者為佳,儲存時需密封防潮。特殊人群如孕婦、哺乳期婦女、兒童及慢性病患者使用肉桂前應咨詢醫(yī)生。服用肉桂后如出現(xiàn)不適癥狀應立即停用并就醫(yī)。將肉桂與其他中藥材配伍使用時,需遵循中醫(yī)理論指導,避免藥物相互作用。
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