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牡丹花的功效作用及營養(yǎng)價(jià)值

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牡丹花具有活血調(diào)經(jīng)、清熱涼血的功效，其花瓣富含黃酮類化合物、多酚類物質(zhì)及維生素，可作為藥食兩用植物。

1、活血調(diào)經(jīng)

牡丹花常用于改善女性月經(jīng)不調(diào)，其活性成分能促進(jìn)血液循環(huán)，緩解痛經(jīng)癥狀。傳統(tǒng)中醫(yī)將干燥花瓣配伍當(dāng)歸、川芎等藥材用于婦科調(diào)理，但需在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。

2、清熱涼血

牡丹花對血熱引起的皮膚瘡瘍、咽喉腫痛有一定緩解作用。其花瓣提取物具有抗炎特性，可輔助治療輕度炎癥反應(yīng)，新鮮花瓣可泡水代茶飲用。

3、抗氧化

花瓣中的丹皮酚等黃酮類物質(zhì)能清除自由基，其抗氧化活性有助于延緩細(xì)胞衰老。日?？蓪⒏苫?-5朵與綠茶同泡，但過敏體質(zhì)者慎用。

4、營養(yǎng)補(bǔ)充

新鮮花瓣含維生素B族、維生素C及鉀、鎂等礦物質(zhì)，可涼拌或制作花醬。每100克花瓣約含蛋白質(zhì)1.5克，膳食纖維2克，適宜少量添加于膳食。

5、情緒調(diào)節(jié)

牡丹花香中的芳香物質(zhì)可通過嗅覺神經(jīng)影響邊緣系統(tǒng)，幫助緩解焦慮情緒?？蓪⒏稍锘ò曛谱飨隳抑糜谡磉?，但哮喘患者應(yīng)避免接觸。

牡丹花作為傳統(tǒng)藥用植物，建議每日食用新鮮花瓣不超過10克，干花用量控制在5克以內(nèi)。使用前需確認(rèn)無農(nóng)藥殘留，孕婦及經(jīng)期女性應(yīng)避免內(nèi)服。出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)需立即停用，長期服用需咨詢中醫(yī)師。儲存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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