1歲以下的小孩通常不可以吃蜂蜜,1歲以上小孩可適量食用蜂蜜。
蜂蜜中含有肉毒桿菌芽孢,1歲以下小孩的腸道菌群尚未完全建立,胃酸分泌也較少,難以抑制肉毒桿菌芽孢在腸道內(nèi)繁殖并產(chǎn)生毒素,可能引發(fā)嬰兒肉毒桿菌中毒,出現(xiàn)便秘、吸吮無(wú)力、哭聲微弱、呼吸異常等嚴(yán)重癥狀。而1歲以上小孩的腸道菌群相對(duì)成熟,胃酸分泌也接近成人水平,能在一定程度上抵御肉毒桿菌芽孢的危害,可適量食用蜂蜜。但蜂蜜含糖量較高,過(guò)量食用可能導(dǎo)致小孩肥胖、齲齒等問(wèn)題。
日常生活中,家長(zhǎng)給小孩食用蜂蜜時(shí),要注意控制量,可偶爾將少量蜂蜜加入溫水、果汁中給其飲用。
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