干酵母一般不會(huì)產(chǎn)生明顯副作用,但過(guò)量服用可能引起胃腸不適、過(guò)敏反應(yīng)或尿酸升高。干酵母主要用于補(bǔ)充B族維生素和改善消化功能,使用時(shí)應(yīng)遵循醫(yī)囑或說(shuō)明書建議。
干酵母含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和礦物質(zhì),適量服用有助于改善食欲不振或維生素缺乏。其活性成分可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),輔助消化吸收。部分人群服用后可能出現(xiàn)輕微腹脹或排氣增多,通常1-2天可自行緩解。采用溫水送服可減少對(duì)胃黏膜的刺激,避免與碳酸飲料同服能降低胃腸脹氣概率。
少數(shù)體質(zhì)敏感者可能對(duì)酵母蛋白過(guò)敏,表現(xiàn)為皮膚瘙癢、紅疹或呼吸困難,需立即停用并就醫(yī)。長(zhǎng)期大劑量服用可能干擾嘌呤代謝,痛風(fēng)患者應(yīng)謹(jǐn)慎使用。與單胺氧化酶抑制劑合用時(shí)可能引發(fā)血壓升高,糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化。開封后未密封保存的干酵母可能滋生雜菌,導(dǎo)致腹瀉等不良反應(yīng)。
使用干酵母期間建議保持飲食清淡,避免同時(shí)攝入高嘌呤食物如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。日常可搭配新鮮蔬菜水果補(bǔ)充膳食纖維,幫助維持腸道菌群平衡。出現(xiàn)持續(xù)腹痛、腹瀉或皮疹時(shí)應(yīng)及時(shí)停藥并咨詢醫(yī)生。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處,注意查看產(chǎn)品保質(zhì)期,變質(zhì)結(jié)塊的干酵母不可繼續(xù)服用。兒童、孕婦及哺乳期婦女使用前需獲得專業(yè)指導(dǎo)。
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