白草一般是指白茅根，可以煎水代茶飲、煮粥或配伍其他藥材使用。白茅根具有清熱利尿、涼血止血的功效，常用于輔助改善血熱、水腫等癥狀。
一、煎水代茶飲
取干燥白茅根10-15克洗凈后切段，加水500毫升煮沸后轉小火煎煮15分鐘，濾渣取汁飲用。適合夏季解暑或小便短赤時飲用，可搭配鮮蘆根增強清熱效果。脾胃虛寒者不宜長期大量服用。
二、煮粥食用
將白茅根30克與粳米100克同煮成粥，出鍋前加入適量冰糖調味。此食用方法能緩和藥性，適合陰虛內熱人群日常調理。煮制時建議用紗布包裹白茅根便于取出，避免纖維影響口感。
三、配伍藥材使用
白茅根常與車前草、玉米須等利水藥材配伍，可增強消腫利尿作用。具體配伍需在中醫(yī)師指導下進行，避免與寒涼藥物過量同用。體質虛弱者配伍時可加入紅棗、生姜調和藥性。
使用白茅根前應確認藥材無霉變蟲蛀，新鮮白茅根需徹底清洗泥沙。孕婦、經期女性及低血壓人群慎用，出現腹瀉或胃部不適應立即停用。建議每周食用不超過3次，連續(xù)使用2周后間隔數日再繼續(xù)。日常儲存需置于陰涼干燥處，注意防潮防蛀。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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