不貧血的人群一般無(wú)須刻意補(bǔ)鐵,但存在鐵儲(chǔ)備不足風(fēng)險(xiǎn)時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下適量補(bǔ)充。鐵是血紅蛋白合成的必需元素,健康成年人通過(guò)均衡飲食通??蓾M足需求。
鐵元素在體內(nèi)以儲(chǔ)存鐵和功能鐵兩種形式存在。健康人群每日鐵需求量男性為8毫克,女性為18毫克,孕晚期需增至27毫克。動(dòng)物肝臟、紅肉、貝類等血紅素鐵吸收率較高,菠菜、黑木耳等植物性食物含非血紅素鐵需配合維生素C促進(jìn)吸收。長(zhǎng)期過(guò)量補(bǔ)鐵可能導(dǎo)致胃腸刺激、鐵過(guò)載,甚至損傷肝臟和心臟功能。
妊娠期女性、青少年生長(zhǎng)發(fā)育期、長(zhǎng)期素食者等特殊人群可能出現(xiàn)鐵儲(chǔ)備不足。血清鐵蛋白檢測(cè)值低于30微克/升提示鐵儲(chǔ)備減少,此時(shí)需評(píng)估膳食結(jié)構(gòu)并考慮補(bǔ)充。運(yùn)動(dòng)員、月經(jīng)量過(guò)多者等鐵丟失增加群體也需關(guān)注鐵營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。補(bǔ)鐵制劑如多糖鐵復(fù)合物膠囊、琥珀酸亞鐵片等應(yīng)在臨床監(jiān)測(cè)下使用,避免與鈣劑、濃茶同服影響吸收。
建議通過(guò)血常規(guī)和鐵代謝檢查評(píng)估鐵營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)后再?zèng)Q定是否補(bǔ)鐵。日??稍黾痈缓S生素C的蔬果搭配高鐵食物,用鑄鐵鍋烹調(diào)也有助于增加膳食鐵攝入。出現(xiàn)乏力、頭暈等疑似缺鐵癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)明確診斷而非自行補(bǔ)鐵。
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