雞肚子果一般是指菠蘿蜜,其果實(shí)、種子、葉片等部位均具有一定藥用價(jià)值,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為其有助于改善消化不良、炎癥等問(wèn)題。
菠蘿蜜果實(shí)富含維生素C、膳食纖維及礦物質(zhì),傳統(tǒng)用法中可用于緩解輕度腹瀉或便秘。其含有的蛋白酶成分可能幫助分解蛋白質(zhì),但胃腸潰瘍患者應(yīng)慎食。新鮮果肉可適量食用,過(guò)量可能引發(fā)口腔黏膜刺激。
煮熟后的菠蘿蜜種子含淀粉和植物蛋白,部分地區(qū)將其作為健脾食材。研究顯示種子提取物可能具有抗氧化作用,但未經(jīng)炮制的生種子含微量毒性物質(zhì),須徹底加熱處理后食用。
菠蘿蜜葉片在民間醫(yī)學(xué)中常用于外敷處理皮膚炎癥,其黃酮類成分可能對(duì)輕微燙傷或濕疹有緩解作用。使用時(shí)需清潔并搗碎新鮮葉片,但開放性傷口應(yīng)避免直接接觸。
樹干分泌的乳白色樹液可外用于癤腫,其凝固后形成的膠質(zhì)具有物理封閉作用。但部分人群接觸后可能出現(xiàn)皮膚過(guò)敏,使用前需小范圍測(cè)試。
干燥根皮煎劑在東南亞傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中用于退熱,現(xiàn)代研究顯示其含有的多酚類物質(zhì)可能具有輕微抗炎效果。但因缺乏臨床數(shù)據(jù),不建議自行制備服用。
菠蘿蜜各部位的藥用功效多基于民間經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證據(jù)有限。食用果實(shí)需注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn),出現(xiàn)口唇發(fā)麻需立即停用。藥用部位使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,孕婦及慢性病患者慎用。日常建議將果肉作為普通水果適量攝入,避免過(guò)量食用未成熟果實(shí)導(dǎo)致胃腸不適。保存時(shí)需防止霉變,出現(xiàn)異味應(yīng)丟棄處理。
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