血糖高患者需禁止或嚴(yán)格限制高糖、高升糖指數(shù)、高脂肪食物，主要包括含糖飲料、精制碳水、部分高糖水果及油炸食品等。
1、含糖飲料
可樂、果汁等含糖飲料直接導(dǎo)致血糖快速升高，且液體糖分吸收更快。血糖高患者應(yīng)選擇無糖茶、白開水或淡檸檬水替代。
2、精制碳水
白面包、蛋糕等精制碳水缺乏膳食纖維，升糖指數(shù)超過70。建議用全麥面包、燕麥等低升糖指數(shù)主食替代。
3、高糖水果
荔枝、榴蓮等水果含糖量超過15%，每日攝入量需控制在100克以內(nèi)?？蛇x擇草莓、柚子等低糖水果。
4、油炸食品
油條、薯片等油炸食品含反式脂肪酸，會(huì)加重胰島素抵抗。烹飪方式建議改為蒸煮或涼拌。
5、加工肉制品
香腸、培根等加工肉制品含大量鈉和飽和脂肪，可能增加心血管并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)。優(yōu)先選擇新鮮禽肉或魚類。
血糖高患者除避免上述食物外，還需注意定時(shí)定量進(jìn)餐，每日主食攝入控制在200-300克，搭配適量優(yōu)質(zhì)蛋白和蔬菜。建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等。定期監(jiān)測(cè)血糖水平，遵醫(yī)囑調(diào)整飲食和用藥方案。若出現(xiàn)多飲多尿、視力模糊等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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