子宮肌瘤患者應(yīng)注意避免高雌激素食物,適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維。飲食調(diào)整主要有避免蜂王漿等含雌激素食物、控制紅肉攝入、增加深色蔬菜比例、選擇低脂乳制品、限制酒精攝入等。
蜂王漿、雪蛤等動(dòng)物性補(bǔ)品含有外源性雌激素,可能刺激肌瘤生長(zhǎng)。豆制品中的植物雌激素作用較弱,適量食用不會(huì)造成明顯影響。建議選擇豆腐、豆?jié){等非發(fā)酵豆制品,每日攝入量控制在30-50克。
每周紅肉攝入量建議不超過350克,過量可能通過促進(jìn)炎癥反應(yīng)影響病情。優(yōu)先選擇魚類、禽類等白肉,烹飪時(shí)采用蒸煮方式減少油脂攝入。三文魚等富含Omega-3脂肪酸的魚類有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)激素水平。
菠菜、西蘭花等深色蔬菜富含維生素K和抗氧化物質(zhì),每日應(yīng)保證300-500克攝入。十字花科蔬菜含有的吲哚-3-甲醇可能幫助雌激素代謝。注意避免長(zhǎng)時(shí)間高溫烹調(diào)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)素流失。
全脂牛奶中的飽和脂肪酸可能影響激素平衡,建議選用脫脂奶或低脂酸奶。每日乳制品攝入量控制在300毫升左右,可搭配奇亞籽等富含鈣質(zhì)的植物性食物。
酒精會(huì)干擾肝臟對(duì)雌激素的代謝,每周飲用不超過2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)杯。紅酒中的白藜蘆醇雖具抗氧化作用,但仍需嚴(yán)格控制飲用量。完全戒酒對(duì)控制肌瘤進(jìn)展更為有利。
子宮肌瘤患者需建立長(zhǎng)期均衡的飲食習(xí)慣,每日保證1500-2000毫升飲水,主食中適當(dāng)添加糙米、燕麥等全谷物。規(guī)律進(jìn)行快走、瑜伽等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),每周3-5次,每次30-40分鐘。定期復(fù)查超聲監(jiān)測(cè)肌瘤變化,若出現(xiàn)異常出血或壓迫癥狀應(yīng)及時(shí)就診。保持BMI在18.5-23.9的正常范圍,避免過度節(jié)食或暴飲暴食。
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