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上消化道包括哪幾部分

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上消化道包括口腔、咽、食管、胃和十二指腸。

一、口腔：

口腔是上消化道的起始部分，主要功能是攝入食物并進(jìn)行初步的物理性消化。牙齒負(fù)責(zé)咀嚼，將大塊食物磨碎，舌協(xié)助攪拌食物并與唾液混合。唾液由唾液腺分泌，含有唾液淀粉酶，能開(kāi)始分解淀粉?？谇贿€參與味覺(jué)感知和言語(yǔ)功能。保持口腔衛(wèi)生對(duì)預(yù)防齲齒和牙周病至關(guān)重要。

二、咽：

咽是連接口腔和食管的肌性管道，屬于消化道和呼吸道的交叉部位。吞咽時(shí)，咽部肌肉協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)，將食團(tuán)推向食管，同時(shí)通過(guò)會(huì)厭遮蓋喉口，防止食物誤入氣管。咽部黏膜富含淋巴組織，如扁桃體，具有一定的免疫防御功能。咽炎等炎癥可能影響吞咽過(guò)程。

三、食管：

食管是一條長(zhǎng)約25厘米的肌性管道，上接咽部，下通胃的賁門。其主要功能是通過(guò)蠕動(dòng)將食團(tuán)從咽部輸送至胃。食管壁由黏膜層、肌層和外膜構(gòu)成，食管下段有括約肌防止胃內(nèi)容物反流。常見(jiàn)的食管疾病包括反流性食管炎和食管癌，需注意飲食避免過(guò)熱或刺激性食物。

四、胃：

胃是上消化道中的膨大部分，位于左上腹，主要功能是儲(chǔ)存食物并進(jìn)行化學(xué)性消化。胃壁分泌胃酸和胃蛋白酶，能分解蛋白質(zhì)并殺滅部分細(xì)菌。胃通過(guò)蠕動(dòng)將食物與胃液混合成食糜，逐步排入十二指腸。胃黏膜屏障可保護(hù)自身免受胃酸侵蝕，但不良飲食可能引發(fā)胃炎或胃潰瘍。

五、十二指腸：

十二指腸是小腸的起始段，長(zhǎng)約25-30厘米，呈C形包繞胰頭。其接收來(lái)自胃的食糜以及胰液和膽汁，是消化過(guò)程的關(guān)鍵場(chǎng)所。胰液含多種消化酶，膽汁幫助乳化脂肪。十二指腸壁有布倫納腺分泌黏液保護(hù)黏膜。常見(jiàn)問(wèn)題包括十二指腸潰瘍，多與幽門螺桿菌感染或胃酸過(guò)多有關(guān)。

上消化道各部分協(xié)同完成食物的攝取、輸送和初步消化。保持規(guī)律飲食、避免暴飲暴食和過(guò)度刺激性食物有助于維護(hù)上消化道健康。若出現(xiàn)持續(xù)吞咽困難、胃痛或反酸等癥狀，建議及時(shí)就醫(yī)檢查，必要時(shí)通過(guò)胃鏡等檢查明確診斷。日常注意細(xì)嚼慢咽和飲食衛(wèi)生，可降低炎癥或潰瘍的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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