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余余糧有哪些功效和作用

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余甘子具有清熱涼血、消食健胃、生津止咳等功效，主要用于治療血熱血瘀、消化不良、腹脹腹痛、喉痛咳嗽等癥狀。余甘子的功效和作用主要有抗氧化、降血脂、增強免疫力、保護肝臟、改善胃腸功能。

1、抗氧化

余甘子含有豐富的多酚類物質和維生素C，能夠清除體內自由基，延緩細胞衰老。其抗氧化活性有助于減少氧化應激對身體的損傷，對預防心血管疾病和某些慢性病有一定幫助。長期適量食用可改善皮膚狀態(tài)，減少皺紋生成。

2、降血脂

余甘子中的活性成分能抑制膽固醇合成，促進脂質代謝。臨床研究表明其提取物可顯著降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平，對高脂血癥患者具有輔助治療作用。建議高血脂人群在醫(yī)生指導下配合藥物使用。

3、增強免疫力

余甘子含有的多糖類物質能刺激巨噬細胞活性，提高機體非特異性免疫功能。其維生素C含量是柑橘的數(shù)十倍，能促進白細胞增殖，增強呼吸道黏膜防御能力。流行性感冒季節(jié)適量食用有助于預防感染。

4、保護肝臟

余甘子提取物可降低轉氨酶水平，減輕肝細胞損傷。其保肝作用機制包括抑制肝纖維化、促進肝細胞再生以及對抗酒精或藥物引起的肝毒性。慢性肝炎患者可遵醫(yī)囑將余甘子作為輔助治療食材。

5、改善胃腸功能

余甘子所含有機酸和膳食纖維能促進胃液分泌，增強胃腸蠕動。對食積腹脹、食欲不振有緩解作用，其收斂特性還可改善腹瀉癥狀。胃腸功能紊亂者可取新鮮余甘子榨汁稀釋后飲用，但胃潰瘍急性期應避免食用。

余甘子可鮮食、泡水或制成果脯，每日食用量建議控制在50克以內。脾胃虛寒者應減少食用量，避免空腹食用引發(fā)胃部不適。使用余甘子制品時需注意其可能與降糖藥、抗凝藥產生相互作用，慢性病患者使用前應咨詢醫(yī)師。日常保存需放置陰涼干燥處，防止霉變。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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