孩子吃飯少可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、營(yíng)造用餐環(huán)境、排查疾病因素、增加運(yùn)動(dòng)量、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)劑等方式改善。孩子吃飯少可能與挑食偏食、消化功能紊亂、微量元素缺乏、心理因素、慢性疾病等原因有關(guān)。
家長(zhǎng)需將主食與菜肴分開盛放,避免食物混雜影響食欲。優(yōu)先提供體積小但熱量高的食物,如奶酪塊、堅(jiān)果碎,搭配西藍(lán)花、胡蘿卜等色彩鮮艷的蔬菜。每周引入1-2種新食材,采用蒸煮方式保留原味,避免油炸或過度調(diào)味。對(duì)于1-3歲幼兒可將食物切成手指大小,方便抓握進(jìn)食。
固定每日三餐時(shí)間,用餐前30分鐘收起玩具并關(guān)閉電子設(shè)備。家長(zhǎng)需與孩子同桌進(jìn)食,示范咀嚼動(dòng)作和積極表情。使用卡通造型餐盤吸引注意力,允許孩子參與擺餐具等簡(jiǎn)單準(zhǔn)備工作。避免在進(jìn)餐時(shí)批評(píng)或催促,每餐控制在20-30分鐘內(nèi)結(jié)束。
持續(xù)食欲減退需檢查是否存在缺鐵性貧血、鋅缺乏或腸道寄生蟲感染。若伴隨腹痛、腹瀉或體重下降,可能需進(jìn)行便常規(guī)、血常規(guī)檢測(cè)。對(duì)于反復(fù)口腔潰瘍或鵝口瘡患兒,可使用開喉劍噴霧劑、康復(fù)新液等緩解癥狀。慢性鼻炎導(dǎo)致的嗅覺減退也會(huì)影響食欲,需用生理性海水鼻腔噴霧護(hù)理。
每日保證1-2小時(shí)戶外活動(dòng),如攀爬架、平衡車等中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)。飯前1小時(shí)可進(jìn)行拍球、跳繩等消耗性游戲,但避免劇烈運(yùn)動(dòng)后立即進(jìn)食。家長(zhǎng)需引導(dǎo)孩子參與買菜、洗菜等食物準(zhǔn)備過程,增加對(duì)食物的興趣和期待感。
經(jīng)醫(yī)生評(píng)估后,鋅缺乏者可服用葡萄糖酸鋅口服溶液,維生素B族缺乏可用小兒善存片。脾胃虛弱患兒可在中醫(yī)指導(dǎo)下使用醒脾養(yǎng)兒顆粒,乳糖不耐受需搭配乳糖酶制劑。所有營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑需遵醫(yī)囑使用,不可替代正常飲食。
家長(zhǎng)需記錄孩子3-5天的實(shí)際進(jìn)食量,避免將自身焦慮傳遞給孩子。可制作食物彩虹表鼓勵(lì)攝入不同顏色食材,每周設(shè)定一個(gè)小獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制。若體重持續(xù)低于生長(zhǎng)曲線3個(gè)百分位或伴隨發(fā)育遲緩,應(yīng)及時(shí)就診兒科營(yíng)養(yǎng)門診。注意兩餐間隔3-4小時(shí),期間只提供白開水,避免零食影響正餐食欲。
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