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懷孕吃鵝蛋好不

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孕婦適量吃鵝蛋對(duì)身體有一定好處，但需注意控制攝入量。鵝蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、維生素A、B族維生素及鐵、硒等礦物質(zhì)，有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和孕婦營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

鵝蛋的蛋白質(zhì)含量高于雞蛋，卵磷脂成分可促進(jìn)胎兒腦細(xì)胞發(fā)育，維生素A有助于視力發(fā)育，鐵元素能預(yù)防孕期貧血。但鵝蛋膽固醇含量較高，單顆鵝蛋膽固醇約含1000毫克，超過(guò)孕婦每日建議攝入量。每周食用1-2個(gè)較為合適，過(guò)量可能增加妊娠期高脂血癥風(fēng)險(xiǎn)。烹飪時(shí)應(yīng)徹底加熱至蛋白凝固，避免溏心蛋以防沙門氏菌感染。對(duì)禽蛋過(guò)敏或患有妊娠期膽汁淤積癥的孕婦應(yīng)避免食用。

孕期飲食需保持多樣化，除鵝蛋外還可交替攝入雞蛋、鵪鶉蛋等不同蛋類。建議搭配新鮮蔬菜水果共同食用，如將鵝蛋與菠菜做成蒸蛋羹，或與胡蘿卜一起煎炒。日常需監(jiān)測(cè)血脂指標(biāo)，若出現(xiàn)皮膚瘙癢、黃疸等異常癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。注意鵝蛋不能替代葉酸等孕期必需營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，仍需按醫(yī)囑規(guī)范服用復(fù)合維生素。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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