17個月寶寶的科學(xué)飲食需遵循少量多餐、營養(yǎng)均衡原則,每日可安排3次主餐加2-3次點(diǎn)心,食物應(yīng)包含谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白、蔬菜水果和乳制品。
每頓主餐需包含50-100克軟米飯或面條等主食,搭配30-50克切碎的瘦肉、魚肉或豆腐??蛇x用西藍(lán)花、胡蘿卜等易咀嚼的蔬菜30克,用蒸煮方式保留營養(yǎng)。避免添加鹽、糖等調(diào)味料。
上午和下午各安排1次點(diǎn)心,如半個香蕉、1/4個蘋果切片,或20克無糖酸奶??纱钆?0克全麥面包或2塊嬰兒米餅,補(bǔ)充能量同時鍛煉抓握能力。
每日需保證500-600毫升母乳或配方奶,分2-3次飲用。可嘗試添加30克奶酪或100克無糖酸奶作為鈣質(zhì)來源,乳制品應(yīng)占每日總熱量的40%。
所有食材需切碎至0.5厘米大小,肉類去骨去刺并剁成肉糜。水果去皮去核,硬質(zhì)蔬菜蒸煮至可輕松壓碎。新食材需連續(xù)嘗試3天觀察過敏反應(yīng)。
固定用餐時間間隔2.5-3小時,每次進(jìn)餐控制在20分鐘內(nèi)。鼓勵自主進(jìn)食,提供適合抓握的硅膠勺和防滑碗。避免電視玩具等干擾,建立專注進(jìn)食環(huán)境。
家長需定期監(jiān)測寶寶體重和身高增長曲線,避免強(qiáng)迫進(jìn)食或過度喂養(yǎng)??捎涗涳嬍橙罩編椭鸂I養(yǎng)評估,出現(xiàn)持續(xù)拒食、食物過敏等情況應(yīng)及時咨詢兒科醫(yī)生。注意保持食材新鮮度,剩余食物冷藏不超過24小時,重新加熱需達(dá)到75℃以上。每日保證1小時戶外活動促進(jìn)消化吸收,睡眠時間不少于12小時有助于生長發(fā)育。
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