胰腺腫瘤病人飲食需以易消化、高蛋白、低脂肪為主,可選擇魚肉、雞蛋、豆腐等食物,避免辛辣刺激及高脂飲食。胰腺腫瘤可能因腫瘤壓迫或分泌功能異常導(dǎo)致消化吸收障礙,需根據(jù)病情調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
一、食物
魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低,適合胰腺腫瘤病人補充營養(yǎng)。清蒸或燉煮方式能減少油脂攝入,避免刺激胰腺分泌。病人進食時需細嚼慢咽,出現(xiàn)腹脹時應(yīng)減少單次進食量。
雞蛋可提供必需氨基酸,建議選擇水煮蛋或蛋羹。合并膽道梗阻時需限制蛋黃攝入,每日不超過1個。若出現(xiàn)腹瀉癥狀,可暫時改用蛋清制品。
豆腐等豆制品含植物蛋白和膳食纖維,對胃腸負擔(dān)較小。建議選擇嫩豆腐或內(nèi)酯豆腐,避免油炸豆制品。合并腎功能異常者需控制每日攝入量在100克以內(nèi)。
西藍花等十字花科蔬菜含硫化合物,可能對腫瘤細胞有抑制作用。烹飪時建議焯水后涼拌或清炒,保留營養(yǎng)成分。胃腸功能較弱者可將其打碎成菜泥食用。
燕麥片作為低升糖指數(shù)主食,可緩慢釋放能量。宜用熱水沖泡成糊狀,避免添加糖分。腹瀉病人可暫時改用米粥等低渣飲食。
二、藥物
胰酶腸溶膠囊可替代胰腺外分泌功能,改善脂肪瀉癥狀。需餐中整粒吞服,不可嚼碎。使用期間需監(jiān)測糞便性狀,調(diào)整用藥劑量。
復(fù)方氨基酸注射液適用于嚴(yán)重營養(yǎng)不良者,需靜脈輸注。使用前需評估肝功能,輸注速度過快可能引起惡心嘔吐。
胸腺肽腸溶片可調(diào)節(jié)免疫功能,輔助抗腫瘤治療。服藥期間需定期檢查淋巴細胞亞群,自身免疫性疾病患者慎用。
維生素AD軟膠囊能改善脂溶性維生素缺乏,但膽道完全梗阻者禁用。需避免與礦物油類瀉藥同服,影響吸收。
谷氨酰胺顆??删S護腸黏膜屏障功能,放化療期間使用。水溫超過50度會破壞有效成分,需用溫水沖服。
胰腺腫瘤病人應(yīng)每日5-6餐少量進食,烹飪選用蒸煮燉方式。記錄飲食與癥狀變化,定期檢測體重及營養(yǎng)指標(biāo)。出現(xiàn)持續(xù)腹痛或排便異常時需及時復(fù)查CT,調(diào)整飲食方案。
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