參三七花以泡水飲用最為適宜,能夠較好地保留其有效成分,發(fā)揮調(diào)節(jié)血壓、緩解疲勞等作用。參三七花是五加科植物三七的干燥花序,具有散瘀止血、消腫定痛等功效。
取適量參三七花置于杯中,加入熱水沖泡數(shù)分鐘即可飲用。這種方法有助于釋放其中的皂苷類物質(zhì),對(duì)高血壓引起的頭暈或血瘀導(dǎo)致的胸悶有輔助改善效果。每日飲用1-2次較為合適,可連續(xù)使用數(shù)周。
將參三七花與水共同煎煮十分鐘后濾汁服用。煎湯過程能使脂溶性成分更好溶出,適用于跌打損傷后的瘀腫疼痛。煎煮時(shí)間不宜過長(zhǎng)以免揮發(fā)油損失。
在煲制雞湯或排骨湯時(shí)放入少量參三七花同燉。高溫慢燉有助于多糖類物質(zhì)析出,對(duì)體質(zhì)虛弱或術(shù)后恢復(fù)有補(bǔ)益作用。建議每周食用2-3次,配合枸杞效果更佳。
將干燥的參三七花研磨成細(xì)粉,可直接溫水送服或加入粥中食用。粉末形態(tài)更利于吸收,適用于胃脘隱痛或咳血癥狀。單次用量控制在1-2克為宜。
取新鮮參三七花浸泡于白酒中密封貯存月余。酒精萃取能充分保留黃酮類化合物,對(duì)風(fēng)濕痹痛有緩解作用。酒精過敏者及肝病患者不宜采用此法。
食用參三七花期間應(yīng)保持飲食清淡,避免辛辣刺激食物影響藥效吸收。可配合適量有氧運(yùn)動(dòng)如太極拳、慢跑等促進(jìn)氣血運(yùn)行。注意控制每日攝入總量,連續(xù)食用不宜超過三個(gè)月。若正在服用抗凝藥物需咨詢醫(yī)師,孕期及經(jīng)期女性慎用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放置陰涼干燥處防止受潮變質(zhì)。
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