寶寶雞蛋過敏癥狀主要有皮膚紅疹、胃腸不適、呼吸道癥狀、口腔過敏綜合征、過敏性休克等。雞蛋過敏是嬰幼兒常見的食物過敏之一,通常由免疫系統(tǒng)對(duì)雞蛋蛋白過度反應(yīng)引起。
皮膚紅疹是雞蛋過敏最常見的癥狀,表現(xiàn)為面部、頸部或軀干出現(xiàn)紅斑、丘疹或蕁麻疹,可能伴有瘙癢。癥狀通常在進(jìn)食雞蛋后幾分鐘至兩小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)。家長(zhǎng)需避免讓寶寶接觸雞蛋及含雞蛋成分的食品,可使用爐甘石洗劑緩解瘙癢,嚴(yán)重時(shí)需遵醫(yī)囑口服氯雷他定糖漿。
胃腸不適表現(xiàn)為嘔吐、腹瀉或腹痛,可能伴隨食欲下降。癥狀多發(fā)生在攝入雞蛋后數(shù)小時(shí)內(nèi)。家長(zhǎng)需觀察寶寶排便情況,暫時(shí)禁食雞蛋并補(bǔ)充電解質(zhì)溶液防止脫水。若癥狀持續(xù),可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散或雙歧桿菌三聯(lián)活菌散調(diào)節(jié)腸道功能。
呼吸道癥狀包括鼻塞、流涕、打噴嚏或喘息,嚴(yán)重時(shí)可出現(xiàn)呼吸困難。這類癥狀提示過敏反應(yīng)較重,家長(zhǎng)需立即停止雞蛋攝入并保持寶寶呼吸道通暢。若出現(xiàn)喘息或呼吸急促,需緊急就醫(yī),醫(yī)生可能使用布地奈德混懸液進(jìn)行霧化治療。
口腔過敏綜合征表現(xiàn)為嘴唇、舌頭或咽喉部腫脹、刺痛感,通常在接觸雞蛋后立即發(fā)生。家長(zhǎng)需立即清除寶寶口腔殘留食物,用清水漱口??勺襻t(yī)囑使用西替利嗪滴劑緩解癥狀,同時(shí)監(jiān)測(cè)是否進(jìn)展為更嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。
過敏性休克是雞蛋過敏最嚴(yán)重的表現(xiàn),會(huì)出現(xiàn)血壓下降、意識(shí)模糊甚至昏迷,需立即搶救。家長(zhǎng)發(fā)現(xiàn)寶寶出現(xiàn)面色蒼白、四肢冰冷或呼吸困難時(shí),應(yīng)立即撥打急救電話。醫(yī)護(hù)人員會(huì)使用腎上腺素注射液進(jìn)行緊急處理,后續(xù)需住院觀察并嚴(yán)格避免雞蛋攝入。
家長(zhǎng)應(yīng)仔細(xì)閱讀食品標(biāo)簽避免隱藏的雞蛋成分,烹飪時(shí)注意避免交叉污染。定期帶寶寶復(fù)查過敏情況,部分兒童隨著年齡增長(zhǎng)可能逐漸耐受雞蛋。日常可記錄飲食日記幫助識(shí)別過敏源,家中常備抗過敏藥物以備不時(shí)之需。若過敏癥狀反復(fù)出現(xiàn)或加重,應(yīng)及時(shí)咨詢過敏??漆t(yī)生制定長(zhǎng)期管理方案。
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