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吃青蒿有什么好處

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適量食用青蒿有助于清熱解毒、退熱除蒸、涼血止血、抗瘧疾等。青蒿含有青蒿素、揮發(fā)油、黃酮類等活性成分，主要有改善暑熱煩渴、緩解瘧疾寒熱、調(diào)節(jié)免疫、抑制炎癥、輔助止血等作用。

1、改善暑熱煩渴

青蒿性寒味苦，能清解暑熱，適合夏季因高溫導致的口渴、頭暈等癥狀。其揮發(fā)油成分可促進汗液分泌，幫助散熱。傳統(tǒng)用法常將鮮青蒿搗汁飲用，或與西瓜翠衣、荷葉等配伍煮水代茶。

2、緩解瘧疾寒熱

青蒿素是抗瘧疾的核心成分，能快速殺滅瘧原蟲。對于間歇性發(fā)熱、畏寒戰(zhàn)栗等瘧疾典型癥狀，青蒿制劑如青蒿素片、雙氫青蒿素哌喹片可阻斷寄生蟲代謝。需注意瘧疾確診后須嚴格遵醫(yī)囑用藥。

3、調(diào)節(jié)免疫

青蒿中的多糖和黃酮類物質(zhì)能激活巨噬細胞，增強機體對病原體的清除能力。研究發(fā)現(xiàn)其提取物對 Epstein-Barr 病毒等具有抑制作用，但日常食用無法達到治療劑量，僅作為輔助調(diào)節(jié)。

4、抑制炎癥

青蒿所含的莨菪亭等成分可降低前列腺素E2水平，減輕關節(jié)腫脹、皮膚紅腫等炎癥反應。外用青蒿煎湯濕敷對濕疹、蚊蟲叮咬有一定緩解效果，內(nèi)服需配伍其他抗炎藥物如青蒿鱉甲湯。

5、輔助止血

青蒿鮮葉搗敷能收縮毛細血管，對鼻衄、外傷滲血有臨時止血作用。其涼血功效對血熱型便血、崩漏等癥可配合地榆炭、側(cè)柏葉等藥材使用，成藥如青蒿鱉甲片含相關配伍。

食用青蒿建議選擇嫩莖葉，可涼拌、煮粥或泡茶，每日用量不超過30克鮮品。脾胃虛寒者慎用，孕婦禁用。若需治療瘧疾等疾病，應使用標準化制劑如蒿甲醚膠囊，避免自行采藥導致劑量不足或中毒。出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、出血等癥狀時須及時就醫(yī)，不可依賴食療替代正規(guī)治療。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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