芰蒂一般指菱角蒂，具有清熱生津、健脾益胃等功效，可能有助于緩解暑熱煩渴、脾虛泄瀉等癥狀。菱角蒂是菱科植物菱的果柄，其藥用價值在傳統醫(yī)學中有一定應用。
1、清熱生津
菱角蒂性味甘涼，歸肺胃經，含有鞣質、黃酮類等成分，能清解暑熱、生津止渴。適用于夏季暑熱傷津引起的口干舌燥、咽喉腫痛，或熱病后期津液不足。使用時可將鮮品煎水代茶飲，但脾胃虛寒者慎用。
2、健脾止瀉
菱角蒂中的淀粉酶抑制劑和膳食纖維可調節(jié)腸道功能，對脾虛濕盛導致的慢性腹瀉、消化不良有一定改善作用。常與山藥、茯苓等配伍使用，但急性細菌性痢疾等感染性腹瀉需及時就醫(yī)。
3、輔助解毒
菱角蒂提取物對部分重金屬有螯合作用，傳統用于緩解輕度食物中毒或酒精中毒。可配合綠豆、甘草煎服，但嚴重中毒需立即醫(yī)療干預。
4、抗氧化
菱角蒂含有的多酚類物質能清除自由基，減輕氧化應激損傷。日常適量食用可能有助于延緩皮膚老化，但需配合均衡飲食才能顯現效果。
5、利尿消腫
菱角蒂的鉀元素和皂苷成分可促進水分代謝，對生理性水腫有緩解作用。腎性水腫或心源性水腫患者須在醫(yī)生指導下使用利尿藥物如呋塞米片、氫氯噻嗪片等。
使用菱角蒂時建議選擇無霉變、無農藥殘留的制品，鮮品每日用量不超過30克，干品減半。脾胃虛弱者應配伍生姜、大棗以中和寒性。若出現腹痛、皮疹等不良反應需停用。菱角蒂不能替代藥物治療，慢性病患者使用前應咨詢中醫(yī)師。日?？纱钆滢曹尤?、赤小豆等煮粥，避免與寒涼食物同食。