剛生完孩子一般可以適量吃杏仁，但需注意過敏風(fēng)險(xiǎn)及食用方式。
杏仁含有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E和不飽和脂肪酸，有助于產(chǎn)后恢復(fù)。哺乳期女性食用杏仁可能通過乳汁傳遞營(yíng)養(yǎng)，但需控制每日攝入量在10-15克。建議選擇無鹽烘焙杏仁，避免生杏仁中的氰苷成分。胃腸功能較弱的產(chǎn)婦可將杏仁研磨成粉加入粥品。對(duì)堅(jiān)果過敏或剖宮產(chǎn)術(shù)后胃腸未恢復(fù)者應(yīng)暫緩食用。
若產(chǎn)婦存在甲狀腺功能異常，需咨詢醫(yī)生杏仁攝入量。部分嬰兒可能對(duì)母乳中的堅(jiān)果蛋白敏感，哺乳期間首次食用后應(yīng)觀察嬰兒是否出現(xiàn)皮疹或腹瀉。市售杏仁制品可能含添加劑，建議選擇原味產(chǎn)品。產(chǎn)后便秘者可將杏仁與西梅搭配食用，但糖尿病產(chǎn)婦需注意總量控制。
產(chǎn)后飲食應(yīng)注重營(yíng)養(yǎng)均衡，除杏仁外還可選擇核桃、腰果等堅(jiān)果輪換食用，每日?qǐng)?jiān)果總量不超過30克。烹飪方式以低溫烘焙為主，避免油炸或糖漬處理。哺乳期媽媽需保持飲食多樣化，適量增加魚類、瘦肉等優(yōu)質(zhì)蛋白來源，同時(shí)保證蔬菜水果攝入。若食用杏仁后出現(xiàn)口腔發(fā)麻、皮膚瘙癢等不適，應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)。產(chǎn)后恢復(fù)期間所有飲食調(diào)整都應(yīng)以個(gè)體耐受為前提，必要時(shí)咨詢營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生制定個(gè)性化方案。