南芪屬于平性藥材，既非寒性也非熱性。南芪是五指毛桃的別稱，具有健脾補(bǔ)肺、行氣利濕等功效，常用于脾虛浮腫、食少無力等癥狀的調(diào)理。
五指毛桃作為嶺南地區(qū)常用中藥材，其性味平和的特點(diǎn)使其適合多數(shù)體質(zhì)人群使用。傳統(tǒng)中醫(yī)理論認(rèn)為平性藥材性質(zhì)不偏不倚，既不會(huì)像寒涼藥材那樣損傷陽氣，也不會(huì)如溫?zé)崴幉陌阒L內(nèi)火。南芪含有補(bǔ)骨脂素、佛手柑內(nèi)酯等活性成分，在改善消化功能、增強(qiáng)免疫力方面具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。其藥性溫和的特性使其可長期用于慢性虛弱體質(zhì)的調(diào)理，尤其適合胃腸功能紊亂伴有濕氣重的患者。
使用南芪時(shí)建議搭配白術(shù)、茯苓等藥材增強(qiáng)健脾效果，避免與苦寒藥材如黃連、黃柏等過量同用。新鮮五指毛桃根莖需充分曬干或炮制后入藥，未經(jīng)處理的鮮品可能引起輕微胃腸不適。南芪煎煮時(shí)間應(yīng)控制在30-40分鐘，久煎可能導(dǎo)致有效成分揮發(fā)。濕熱體質(zhì)人群使用時(shí)可配合薏苡仁、赤小豆等利濕食材，陰虛火旺者需配伍麥冬、玉竹等養(yǎng)陰藥材。
日常食用南芪可制作藥膳湯品，取15-30克干燥南芪與雞肉或豬骨同燉，每周飲用2-3次有助于改善亞健康狀態(tài)。保存時(shí)需放置于陰涼干燥處，注意防潮防蛀。若出現(xiàn)口干舌燥、大便干結(jié)等疑似上火癥狀，應(yīng)暫停使用并咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍方案。孕婦及過敏體質(zhì)者使用前建議進(jìn)行中醫(yī)體質(zhì)辨識(shí)，確保用藥安全。