白癜風(fēng)患者一般能吃雞肉，適量食用通常不會影響病情。白癜風(fēng)是一種與自身免疫相關(guān)的色素脫失性疾病，目前尚無證據(jù)表明雞肉會誘發(fā)或加重癥狀。
雞肉屬于優(yōu)質(zhì)蛋白來源，含有豐富的氨基酸和微量元素，有助于維持皮膚健康狀態(tài)。白癜風(fēng)患者日常飲食需注意營養(yǎng)均衡，雞肉去皮后脂肪含量較低，適合作為日常蛋白質(zhì)補充。部分患者可能擔(dān)心雞肉屬于發(fā)物會影響病情，但現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究未發(fā)現(xiàn)禽類肉食與白癜風(fēng)發(fā)展存在直接關(guān)聯(lián)?；颊呖蓛?yōu)先選擇清蒸、水煮等低脂烹飪方式，避免油炸或過度調(diào)味。
極少數(shù)合并特定過敏體質(zhì)的白癜風(fēng)患者可能對禽類蛋白敏感，進食后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢或紅斑。這類患者需通過過敏原檢測確認，并在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食。若既往有明確禽類過敏史或進食后出現(xiàn)皮損擴散，應(yīng)及時停止食用并咨詢皮膚科醫(yī)生。
白癜風(fēng)患者日常應(yīng)保持多樣化飲食，適當增加富含維生素B12、銅、鋅的食物如深海魚、堅果等。注意避免暴曬和皮膚外傷，規(guī)律作息有助于控制病情發(fā)展。建議每3-6個月復(fù)查皮膚狀況，由專科醫(yī)生評估是否需要調(diào)整治療方案。