食物中毒吐就好了嗎?
食物中毒后嘔吐并不能完全解決問題,嘔吐雖可排出部分毒素,但需配合醫(yī)療干預(yù)防止脫水或器官損傷。食物中毒可能由細(xì)菌、病毒、化學(xué)毒素等引起,嚴(yán)重時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。
嘔吐是人體對毒素的防御反應(yīng),能減少胃腸道對有害物質(zhì)的吸收,但僅依賴嘔吐無法徹底清除毒素。細(xì)菌性食物中毒如沙門氏菌感染,毒素可能已進(jìn)入血液,需抗生素治療;病毒性中毒如諾如病毒感染,嘔吐后仍需補(bǔ)液糾正電解質(zhì)紊亂?;瘜W(xué)性中毒如誤食毒蘑菇,嘔吐后毒素仍會損害肝臟,必須通過血液凈化清除。
部分輕微食物中毒可能僅表現(xiàn)為嘔吐后癥狀緩解,如食用變質(zhì)食物引起的胃腸炎。但若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐超過24小時(shí)、血便、意識模糊、少尿等癥狀,提示可能出現(xiàn)溶血性尿毒綜合征、敗血癥等嚴(yán)重并發(fā)癥,須立即急診處理。兒童及老年人因代償能力差,嘔吐后更易發(fā)生脫水性休克。
發(fā)生食物中毒后應(yīng)保留可疑食物樣本,嘔吐后少量多次飲用淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽,避免使用止吐藥物掩蓋病情。若6小時(shí)內(nèi)無法進(jìn)食或出現(xiàn)發(fā)熱、皮疹等癥狀,需就醫(yī)進(jìn)行便常規(guī)、血生化等檢查。日常注意生熟食分開存放,海鮮肉類徹底加熱,剩菜冷藏不超過24小時(shí)。
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