腎衰的人吃什么水果
腎衰竭患者可選擇低鉀、低磷的水果，主要有蘋(píng)果、梨、藍莓、菠蘿、黃桃。需根據腎功能分期及血鉀水平調整攝入量。
1、蘋(píng)果：
蘋(píng)果含鉀量低每100克約120毫克，富含果膠和抗氧化物質(zhì)，有助于腸道排毒。建議去皮食用減少磷攝入，每日可食用半個(gè)至一個(gè)中等大小蘋(píng)果。合并糖尿病者需注意選擇酸味品種控制糖分。
2、梨：
梨的鉀含量約為116毫克/100克，水分充足且有利尿作用。雪梨、香梨等品種更適合腎衰患者，建議分次少量食用。蒸煮后的梨可降低對消化道的刺激，適合合并胃腸功能紊亂者。
3、藍莓：
藍莓屬于低鉀水果77毫克/100克，富含花青素可改善微循環(huán)。冷凍藍莓營(yíng)養價(jià)值相當，但需避免添加糖分的加工產(chǎn)品。每周2-3次、每次15-20粒為宜，尤其適合合并高血壓的腎病患者。
4、菠蘿：
菠蘿含鉀量中等109毫克/100克，但蛋白酶有助于蛋白質(zhì)消化。建議用鹽水浸泡后少量食用，避免空腹攝入。合并水腫者需控制單次攝入量在50克以?xún)取?/p>
3、黃桃：
黃桃罐頭瀝干糖水的鉀含量低于鮮桃約100毫克/半杯，可作為替代選擇。新鮮黃桃需控制單次攝入量為半個(gè)，避免與高磷食物同食。維生素A含量較高有助于皮膚病變改善。
腎衰竭患者的每日水果總量建議控制在100-200克，分2-3次食用。需監測血鉀、血糖等指標變化，透析患者應在透析后次日補充水果。避免楊桃、香蕉、榴蓮等高鉀水果，合并高磷血癥者需將水果納入每日磷總量計算。烹飪方式優(yōu)先選擇蒸煮或打成果泥，減少粗纖維對消化道的負擔。定期與營(yíng)養師溝通調整膳食方案，配合優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食更有利于延緩腎功能惡化。
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