南瓜子煮水具有利尿消腫、驅蟲(chóng)、輔助降血糖等功效，適用于緩解輕度水腫、絳蟲(chóng)感染及糖尿病前期人群的日常調理。南瓜子煮水的主要作用包括促進(jìn)排尿、抑制寄生蟲(chóng)活動(dòng)、調節血糖代謝等。

1、利尿消腫

南瓜子含有豐富的鉀元素和皂苷類(lèi)成分，煮水后能促進(jìn)腎臟排出多余水分，緩解因鹽分攝入過(guò)多或久坐引起的下肢浮腫。對于妊娠期輕度水腫或功能性水腫人群，每日飲用200-300毫升南瓜子水可幫助改善癥狀，但嚴重腎病患者需避免使用。

2、驅蟲(chóng)

南瓜子中的葫蘆素E和氨基酸復合物能麻痹絳蟲(chóng)節片，傳統醫學(xué)常用其煮水輔助治療腸道寄生蟲(chóng)感染。建議空腹飲用濃煎的南瓜子水配合檳榔煎劑，但兒童及孕婦驅蟲(chóng)應優(yōu)先選擇阿苯達唑片等正規驅蟲(chóng)藥。

3、輔助降血糖

南瓜子多糖和鉻元素可通過(guò)增強胰島素敏感性調節糖代謝，煮水后成分更易吸收。糖尿病前期人群可長(cháng)期少量飲用，但需配合血糖監測，已確診糖尿病患者不能替代降糖藥如鹽酸二甲雙胍緩釋片治療。

4、抗氧化

南瓜子煮水釋放的維生素E和酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基，減緩皮膚老化。長(cháng)期飲用有助于改善紫外線(xiàn)引起的皮膚干燥，可與富含維生素C的刺梨汁搭配增強效果，但胃腸敏感者需稀釋后飲用。

5、改善睡眠

南瓜子中的色氨酸和鎂元素煮水后形成助眠成分，對焦慮性失眠有輕度緩解作用。建議睡前1小時(shí)飲用100毫升左右，配合酸棗仁百合茶效果更佳，嚴重失眠患者仍需使用右佐匹克隆片等藥物干預。

南瓜子煮水需選用新鮮無(wú)霉變的生南瓜子，煮沸后小火煎煮15-20分鐘即可。每日飲用量不宜超過(guò)500毫升，連續飲用2周后建議間隔3-5天。胃腸功能較弱者可能出現腹脹，可加入少量生姜同煮。南瓜子水不能替代藥物治療，出現寄生蟲(chóng)感染、持續水腫或血糖異常時(shí)需及時(shí)就醫。儲存時(shí)需密封冷藏并在24小時(shí)內飲用完畢，避免成分氧化失效。