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膽固醇高不能吃什么

心血管內科編輯 健康解讀者
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關(guān)鍵詞:#膽固醇#膽固醇高

膽固醇高的患者不建議食用動(dòng)物內臟、油炸食品、奶油、蛋黃、醋酸潑尼松片等食物和藥物。服用后若出現不適癥狀,建議及時(shí)就醫。

1、動(dòng)物內臟:

如豬肝、雞肝、雞心等,動(dòng)物內臟中含有大量的膽固醇,食用后可能會(huì )使血液中的膽固醇水平進(jìn)一步增高,不利于病情的恢復。

2、油炸食品:

如炸雞、炸薯條等,油炸食品在制作過(guò)程中會(huì )吸收大量油脂,這些油脂中含有較高的飽和脂肪酸,食用后會(huì )促使肝臟合成更多的膽固醇,降低身體對膽固醇的代謝能力。

3、奶油:

奶油中含有豐富的飽和脂肪酸,若經(jīng)常食用后會(huì )使血液中的膽固醇水平增高,增加患有心血管疾病的風(fēng)險。

4、蛋黃:

雖然蛋黃中含有多種營(yíng)養物質(zhì),但是其膽固醇含量較高,大量食用后可能會(huì )導致體內膽固醇升高,加重病情。

5、醋酸潑尼松片:

醋酸潑尼松片是一種激素類(lèi)藥物,服用后可能會(huì )升高總膽固醇以及甘油三酯,對病情的恢復有一定的影響。

在日常生活中,患者可以適當的吃一些新鮮的蔬菜和水果,如洋蔥、葡萄、山楂等,有助于降低血液中的膽固醇水平,幫助疾病的恢復。

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