膽固醇偏高吃什么食物可以降膽固醇
膽固醇的長期升高是無法控制的，多余的膽固醇會(huì)沉積在動(dòng)脈壁中，形成動(dòng)脈硬化，導(dǎo)致心腦血管疾病。如果有高膽固醇，你需要立即控制膽固醇的含量，更適合你的飲食控制方法。讓我們來看看什么食物可以降低膽固醇。
高膽固醇吃什么食物可以降低膽固醇
1.葡萄
葡萄和葡萄汁富含白黎蘆醇，這也是一種能降低膽固醇的天然物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)表明，葡萄不僅能降低膽固醇，還能有效抑制血小板聚集。
2.胡蘿卜
胡蘿卜富含果膠酸鈣，在與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。如果身體產(chǎn)生膽汁酸，它必然會(huì)使用血液中的膽固醇，從而降低血液中的膽固醇水平。
3.蘋果
蘋果營養(yǎng)豐富。經(jīng)常吃蘋果可以降低膽固醇，保護(hù)心血管系統(tǒng)。這是因?yàn)樘O果含有大量的果膠、纖維素和維生素C。經(jīng)常吃蘋果有助于降低對(duì)人體有害的低密度脂蛋白膽固醇，保護(hù)人體心血管系統(tǒng)的健康。
4.燕麥
燕麥富含水溶性膳食纖維，能在腸道內(nèi)形成膠狀顆粒，具有很強(qiáng)的吸附能力，能吸附人體有害膽固醇，然后隨消化道排出體外，從而起到降低膽固醇的作用。
5.杏仁
杏仁富含不飽和脂肪酸、維生素C和維生素E，能促進(jìn)人體新陳代謝，加速膽固醇分解。膽固醇高的朋友可以經(jīng)常吃杏仁，有助于降低膽固醇，保護(hù)心臟健康。
6.豆類
膽固醇過高的患者應(yīng)適當(dāng)食用黑豆、綠豆、大豆等豆類食品，可有效降低總膽固醇水平和三酸甘油。
7.韭菜
韭菜中的鈣、鐵、磷、鋅可以是人體所需的金屬元素，其維生素含量很高。此外，韭菜的纖維素和胡蘿卜素對(duì)人體腸道的消化吸收有很大的幫助，但也能促進(jìn)排泄，使體內(nèi)有毒物質(zhì)不易積聚，對(duì)清除血脂、降低膽固醇有很好的效果。
從以上可以看出，高膽固醇吃葡萄、胡蘿卜、蘋果、燕麥、杏仁等食物可以降低膽固醇，希望對(duì)大家有所幫助。
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