不同年齡段兒童便秘兒童的飲食對策

1、0~4個(gè)月

對于剛出生的嬰兒，一般采用純母乳喂養和人工喂養，這個(gè)年齡段的嬰兒便秘可能與母乳和奶粉有關(guān)。母乳不足的話(huà)，嬰兒總是處于吃不完的半饑餓狀態(tài)，兩三天大便一次。此時(shí)，家長(cháng)可以立即補充處方奶粉，嬰兒便秘的情況很快就會(huì )好轉。另外，母乳蛋白質(zhì)含量過(guò)高，會(huì )引起乳汁中的蛋白質(zhì)過(guò)多，嬰兒吃后，大便偏堿性，表現為大便硬而干，不易排出。

專(zhuān)家建議，保證飲食平衡，多吃蔬菜、水果、粗糧，多喝水或粥，湯適量，飲食不要太油膩。另外，用處方奶粉喂養的嬰兒，奶粉消化困難，嬰兒的胃腸不適應的話(huà)，便秘也容易發(fā)生。因此，處方奶粉必須按照說(shuō)明進(jìn)行調整，不要調整得太濃。在兩次牛奶之間給嬰兒喝水和果汁(橙子擠出一半汁，加入等量的溫水)的牛奶中加入一勺糖也能有效緩解便秘。如果嬰兒胃腸不適應，請更換其他品牌的奶粉，或者添加雙歧桿菌的奶粉，有助于防止嬰兒便秘。

2、4-6個(gè)月

4-6個(gè)月的嬰兒大部分還沒(méi)有長(cháng)牙齒，乳牙很快就會(huì )發(fā)芽，喜歡吞食，所以泥漿狀的食物非常適合嬰兒。這個(gè)階段便秘的嬰兒可以添加補充劑來(lái)改善。你可以吃南瓜泥、南瓜粥、紅薯粥、香蕉、獼猴桃等蔬菜或水果的補充食物。輔助食物添加原則:食物泥漿狀、光滑、易咽，不加調味料(鹽、味精、雞精、醬油、香油、糖等)。

專(zhuān)家建議胡蘿卜泥。用適量胡蘿卜洗凈煮（或蒸）熟，去皮，切成薄片，取出少量碾碎加湯，攪拌成糊狀即可。同樣的方法可制作土豆泥、南瓜泥等塊根狀食品的泥。

3、7~9個(gè)月

7個(gè)月后嬰兒胃蛋白酶開(kāi)始發(fā)揮作用，因此這個(gè)階段的嬰兒可以接受肉類(lèi)食物，給嬰兒準備的食譜也更有味道，但是為了不傷害嬰兒的胃腸功能，必須遵循漸進(jìn)的過(guò)程。寶寶飲食可增加碎菜，粗糧細作，如玉米南瓜粥，玉米面雞蛋餅等。還可將魚(yú)類(lèi)、瘦肉類(lèi)、肝類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)食物從碎末逐漸過(guò)渡到小塊兒狀，給寶寶制成美餐。

專(zhuān)家建議:肉末粥。瘦肉50克(雞肉、豬肉、魚(yú)肉、牛羊肉均可)，2棵綠葉菜(菠菜、白菜、油菜等)，可以選擇煮好的粥碗。先將肉和菜切成末備用；用少許植物油（10～15毫升）將蔥、姜煸出香味；加入肉末煸熟后與菜末一起加入煮好的粥中；混勻煮開(kāi)即可。

4、9-12個(gè)月

9個(gè)月以后大多寶寶已經(jīng)開(kāi)始出牙了，家長(cháng)可以做一些接近成人的飲食給寶寶吃。常見(jiàn)的蔬菜和水果都可以吃，可喂素餡餛飩、餃子、菜色等。

專(zhuān)家建議：牛肉蔬菜粥。牛肉20克，香菇1個(gè)，大白菜葉半張，白米飯半碗，醬油，麻油，胡蘿卜，鹽備用；先把香菇切成細絲，白菜和胡蘿卜也切成絲備用；鍋中放少許麻油，稍加熱，放入香菇絲、胡蘿卜絲略微炒一下，再放入牛肉和白菜絲，加水煮到菜都變軟。