日常保護肝臟的食物和飲食習慣
博禾醫生
日常保護肝臟吃什么好呢?現在很多人每天交往,工作繁忙,飲食不規則,容易影響肝臟的健康。因此,有必要了解日常保護肝臟的食物和飲食習慣。
保護肝臟的食物
大蒜:百合科植物,性辛、溫、味辛。肝病患者應熟悉,含有維生素a、維生素B1、維生素c等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用。
空心菜:又稱(chēng)空心菜,性甘、平、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機鹽、煙酸、胡蘿卜素等,具有解毒、清熱涼血等作用。
荊菜:十字花科植物,性平、味甘、維生素b、維生素c、胡蘿卜素、煙酸和無(wú)機鹽。根據動(dòng)物實(shí)驗,可縮短凝血時(shí)間,具有止血效果,適用于慢性肝病有鼻出血、牙齦出血等癥狀。
卷心菜:圓白菜、卷心菜、甘藍、性平、味甘、富含維生素c、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、維生素e,生用有效于胃和十二指腸潰瘍和疼痛。
那么,么呢?
保護肝臟的飲食習慣
少吃飲食,多吃蒸煮菜、涼拌菜。經(jīng)常在飯前或兩餐之間饑餓時(shí)吃水果,通常選擇體積中等、甜度低的,如蘋(píng)果、梨等。注意蔬菜等纖維類(lèi)食物的攝入,盡量多吃蒸煮菜和涼拌菜,控制脂肪的攝入,達到各種營(yíng)養平衡。她建議上班族中午可以自己做生菜吃。
中午安排交往。交往一族,如果必須交往,盡量在中午安排,大吃大喝后,多馀的脂肪有時(shí)間通過(guò)運動(dòng)和時(shí)代謝。晚上選擇的話(huà),身體不需要動(dòng)用能量,脂肪會(huì )堆積在身體里。吃飽了還可以適當的進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng),比如輕勞、散步、打太極拳等。
夜宵傷肝。夜宵對肝臟非常有害。我提倡最傳統的吃法。早飯吃得好,午飯吃得飽,晚飯吃得少。晚上吃高卡路里、高蛋白、高脂肪食物,缺乏適當的運動(dòng),容易形成脂肪肝。晚餐多以素食為主,盡量避免油膩食物,而且睡前4小時(shí)不再食用。
最后,小編注意健康的飲食習慣和多吃護肝食物。
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