冠心病吃什么好？冠心病患者多吃三種食物身體好
冠心病要控制病情，合理安排飲食，限制脂肪，控制體重。然而，冠心病也會(huì )有更多的食物來(lái)控制疾病。今天，要推薦3款冠心病的營(yíng)養食譜給大家，快來(lái)學(xué)兩招吧。
專(zhuān)用冠心病的3種營(yíng)養食譜
蒜茄子
材料:茄子1根，鹽少，糖少，生抽1勺，水少，花生油20克，蒜10克。
做法
大蒜用刀背分散，剝皮切成蒜蓉的茄子切成條。
鹽、糖、生提取和適量清水混合調汁，淋在茄子上，將茄子放入蒸鍋中蒸熟。
鍋里加油加熱，炒蒜蓉，趁熱均勻倒入茄子上即可。
黑木耳百合炒芹
材料:百合100克，黑木耳適量芹1根，花生油20克，鹽1茶匙，雞粉1/2茶匙。
做法
黑木耳提前泡發(fā)，撕成小朵。
新鮮百合洗凈，切成小瓣。
芹菜斜刀，切成薄片。
鍋里熱油，先放入芹菜炒，顏色脆綠。
加入黑木耳炒，加入鹽和雞粉。
最后放入百合炒一會(huì )兒，聞起來(lái)很香。
耗油菜心
材料：芥藍300克，高湯50克，蠔油1湯匙，生抽1/2湯匙，食鹽1/2茶匙，雞粉少許，白糖少許，蒜3瓣，花生油20克。
做法
材料準備好；菜心撕去根部老皮，蒜蓉切碎。
鍋里燒開(kāi)水，調入少量鹽，放菜心焯至斷生后撈出。
將菜心擺入盤(pán)中；蒜蓉放油鍋爆香后，倒入生抽、蠔油、白糖、高湯煮開(kāi)。
淋在菜心上即可。
冠心病患者在飲食上需要注意什么？
冠心病飲食注意事項
患者需要控制糖的攝入。碳水化合物是機體熱能的主要來(lái)源，碳水化合物攝取過(guò)多(中國人民飲食結構中主食量過(guò)多)，熱量超過(guò)，體內同樣生成脂肪，引起肥胖，血脂上升。
注意蛋白質(zhì)適量。冠心病患者的飲食也要注意蛋白質(zhì)的攝取。蛋白質(zhì)是維持心臟所需要的營(yíng)養物質(zhì)，可以增強抵抗力，但是攝取過(guò)多的蛋白質(zhì)對冠心病不利。因蛋白質(zhì)不易消化，能夠加快新陳代謝，增加心臟的負擔。
冠心病的飲食安排要結合實(shí)際情況哦。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
