準媽媽?xiě)撊绾伟盐諔言衅陂g的營(yíng)養
準媽媽在懷孕期間應注重均衡營(yíng)養攝入，保證蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種營(yíng)養素的合理搭配。孕期營(yíng)養管理主要包括增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、補充葉酸和鐵劑、控制碳水化合物比例、適量增加膳食纖維、分階段調整熱量需求等。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入
孕期每天需增加20克蛋白質(zhì)攝入，優(yōu)先選擇魚(yú)類(lèi)、禽肉、蛋類(lèi)及豆制品。魚(yú)類(lèi)每周可安排2-3次，推薦三文魚(yú)、鱈魚(yú)等富含DHA的品種。乳制品建議選擇低脂牛奶或酸奶，每日300-500毫升。植物蛋白可通過(guò)豆腐、豆漿等豆制品補充，注意對豆類(lèi)過(guò)敏者需避免。
2、葉酸和鐵劑補充
孕前3個(gè)月至孕早期每日需補充400微克葉酸，可預防神經(jīng)管畸形。動(dòng)物肝臟、深綠色蔬菜是天然葉酸來(lái)源。孕中晚期易出現缺鐵性貧血，建議每周攝入1-2次紅肉，必要時(shí)在醫生指導下服用硫酸亞鐵片或多糖鐵復合物膠囊等鐵劑。
3、碳水化合物控制
主食應選擇全谷物、雜糧等低升糖指數食物，每日控制在250-300克。避免過(guò)多精制糖攝入，甜食每周不超過(guò)2次。妊娠糖尿病患者需嚴格監測血糖，必要時(shí)使用門(mén)冬胰島素注射液或重組人胰島素注射液控制血糖。
4、膳食纖維增加
每日蔬菜攝入量應達到300-500克，其中深色蔬菜占一半以上。水果每日200-400克，優(yōu)先選擇蘋(píng)果、梨等低糖品種。全谷物和薯類(lèi)可提供充足膳食纖維，預防便秘。出現嚴重便秘時(shí)可短期使用乳果糖口服溶液調節。
5、分階段熱量調整
孕早期無(wú)需額外增加熱量，孕中期每日增加300千卡，孕晚期增加450千卡。熱量來(lái)源應以復合碳水化合物和健康脂肪為主。體重增長(cháng)應控制在11-16公斤范圍內，雙胎妊娠可適當增加。體重增長(cháng)過(guò)快時(shí)需在營(yíng)養師指導下調整飲食結構。
孕期飲食應做到少量多餐，每日可分5-6次進(jìn)食。避免生冷、未煮熟食物，限制咖啡因攝入。定期進(jìn)行產(chǎn)前檢查，監測體重、血壓、血糖等指標。出現嚴重孕吐、食欲不振等情況時(shí)，可遵醫囑使用維生素B6片緩解癥狀。保持適度運動(dòng)，如孕婦瑜伽、散步等，有助于營(yíng)養吸收和體重控制。
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