成人拉肚子時一般不建議喝牛奶，可能加重腹瀉癥狀。腹瀉期間腸道功能較弱，牛奶中的乳糖可能難以被充分分解吸收。

腹瀉時腸黏膜受損，乳糖酶分泌減少，飲用牛奶可能導(dǎo)致乳糖不耐受癥狀加重。牛奶中的脂肪和蛋白質(zhì)需要更多消化酶參與分解，可能增加胃腸負擔(dān)。部分人群對牛奶蛋白過敏也可能誘發(fā)或加重腹瀉。常溫牛奶比冰鎮(zhèn)牛奶對腸道刺激較小，但依然可能延緩腹瀉恢復(fù)進程。

存在乳糖酶缺乏癥或慢性腸炎的患者，飲用牛奶后可能出現(xiàn)腹脹腹痛。急性胃腸炎發(fā)作期飲用牛奶可能刺激腸蠕動加快。少數(shù)乳糖耐受良好且無牛奶蛋白過敏者，少量飲用可能不會明顯加重癥狀，但仍建議優(yōu)先選擇無乳糖配方奶。

腹瀉期間建議選擇米湯、藕粉等低渣流食，癥狀緩解2-3天后再逐步嘗試乳制品。若持續(xù)腹瀉超過48小時或出現(xiàn)脫水癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)排查感染性腸炎等病因。恢復(fù)期可先從酸奶等發(fā)酵乳制品開始嘗試，觀察腸道耐受情況。