晚上餓了可以適量吃低熱量、高蛋白或高膳食纖維的食物,如雞蛋白、西藍花、無糖酸奶等,有助于控制熱量攝入并增加飽腹感。

雞蛋白富含優(yōu)質蛋白且?guī)缀醪缓荆?00克僅含約50千卡熱量。蛋白質消化速度較慢,能延緩胃排空時間,減少夜間饑餓感。建議選擇水煮或蒸煮方式,避免煎炸增加油脂攝入。對雞蛋過敏者需謹慎食用。
西藍花是典型的低升糖指數(shù)蔬菜,每100克熱量約35千卡,含有豐富膳食纖維和維生素C。膳食纖維遇水膨脹可占據(jù)胃部空間,其咀嚼過程也能向大腦傳遞飽腹信號。建議焯水后直接食用或搭配少量蒜末調味。

無糖酸奶含有益生菌和乳清蛋白,既能維持腸道菌群平衡,又能通過酪蛋白緩釋氨基酸。選擇每100克熱量低于60千卡的產品,可添加少量藍莓增加風味。乳糖不耐受人群可選擇植物基酸奶替代。
魔芋富含葡甘露聚糖,是一種可溶性膳食纖維,吸水后體積可膨脹數(shù)十倍。魔芋絲或魔芋結熱量幾乎為零,搭配少量醬油和醋調味即可。需注意過量食用可能引起胃腸不適。
黃瓜含水量超過95%,每100克僅16千卡熱量,其清脆口感能通過咀嚼動作產生心理滿足感。建議帶皮食用以保留更多膳食纖維,可切片搭配無糖花生醬增加蛋白質攝入。
夜間加餐建議控制在100-150千卡以內,進食時間與睡眠間隔1小時以上。避免高糖水果如芒果、荔枝,以及精制碳水化合物如餅干、蛋糕。長期夜間饑餓者可調整白天飲食結構,增加蛋白質和健康脂肪占比,必要時在營養(yǎng)師指導下制定個性化方案。配合適度運動如散步或拉伸,有助于維持基礎代謝率。