雙眼皮手術(shù)后一般可以適量吃山核桃，但需注意避免過(guò)量或過(guò)敏反應。山核桃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及礦物質(zhì)，有助于術(shù)后組織修復。

山核桃含有豐富的歐米伽3脂肪酸和鋅元素，能促進(jìn)傷口愈合和減輕炎癥反應。術(shù)后適量食用可補充能量，幫助恢復體力。山核桃中的維生素E具有抗氧化作用，對皮膚修復有益。選擇原味山核桃更，避免添加糖分或香料的加工產(chǎn)品。食用時(shí)可碾碎或泡軟，減少咀嚼對眼部傷口的牽拉。

部分人群可能對堅果類(lèi)食物過(guò)敏，食用后可能出現皮膚瘙癢或腫脹。術(shù)后早期胃腸功能較弱，過(guò)量食用可能引起消化不良。山核桃熱量較高，長(cháng)期大量攝入可能影響代謝。眼部有異常腫脹或分泌物增多時(shí)應暫停食用。合并糖尿病或高脂血癥者需控制攝入量。

術(shù)后飲食應以清淡易消化為主，山核桃每日建議攝入10-15克。保持傷口清潔干燥，避免揉眼或劇烈活動(dòng)。若出現紅腫熱痛等感染征兆應及時(shí)復診?；謴推陂g保證充足睡眠，避免長(cháng)時(shí)間用眼。定期隨訪(fǎng)檢查傷口愈合情況，遵醫囑調整飲食方案。