蘋果盡量少吃?提醒:這3類人最好不吃,很多人不清楚,小心吃錯反傷身!
關(guān)鍵詞:蘋果
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紅彤彤的蘋果躺在果盤里,咬下去清脆多汁,是多少人的心頭好。但你可能不知道,這個被譽(yù)為"健康代言人"的水果,對某些人來說卻可能是甜蜜的負(fù)擔(dān)。就像再好的護(hù)膚品也未必適合所有膚質(zhì),蘋果雖好,也有它的"挑人"法則。
1.果酸可能刺激胃黏膜
蘋果含有天然果酸和膳食纖維,對于胃酸分泌過多或患有胃潰瘍的人來說,空腹食用可能加重不適。建議這類人群將蘋果作為餐后水果,或者選擇甜度更高的紅富士等品種。
2.果膠引發(fā)脹氣問題
蘋果皮中豐富的果膠是種優(yōu)質(zhì)膳食纖維,但腸道敏感者消化時容易產(chǎn)生氣體。可以嘗試削皮食用,或者用勺子輕輕刮掉表層蠟質(zhì),減少對腸道的刺激。
1.升糖指數(shù)不容忽視
雖然蘋果屬于低GI水果,但成熟度高的蘋果含糖量可達(dá)15%。糖尿病患者最好選擇略帶酸味的青蘋果,每次控制在半個左右,并相應(yīng)減少主食量。
2.果汁比果肉更危險(xiǎn)
榨汁過程會破壞膳食纖維,使得糖分吸收更快。血糖偏高的人群應(yīng)該直接吃蘋果,避免飲用鮮榨蘋果汁,更不要選擇濃縮還原果汁。
1.過敏體質(zhì)可能中招
少數(shù)人對蘋果中的蛋白質(zhì)成分過敏,食用后可能出現(xiàn)嘴唇發(fā)麻、皮膚瘙癢等癥狀。這類人群需要避開鮮蘋果,煮熟后的蘋果過敏原會部分分解。
2.服藥期間注意間隔
蘋果中的多酚類物質(zhì)可能影響某些藥物的吸收效率。服用抗生素或降壓藥的人群,建議在服藥前后2小時內(nèi)避免大量食用蘋果。
當(dāng)然,對大多數(shù)人來說,每天一個蘋果仍然是簡單易行的健康選擇。只是別忘了,再好的食物也要講究"對癥下嘴"。下次拿起蘋果前,不妨先問問自己的身體:今天,我們合適嗎?