咳嗽不要慌，建議用這4種水果煮湯喝，一天喝2杯，嗓子舒服少受罪
關(guān)鍵詞：咳嗽
秋風(fēng)起，喉嚨癢，辦公室里此起彼伏的咳嗽聲簡(jiǎn)直像在開(kāi)交響樂(lè )！先別急著(zhù)翻藥箱，廚房里藏著(zhù)天然“止咳糖漿”——把水果煮著(zhù)吃，潤喉效果堪比專(zhuān)業(yè)潤喉片，關(guān)鍵還不用擔心糖分超標。今天就教你把水果吃出藥用價(jià)值，這個(gè)秋天讓嗓子少遭罪。
一、4款水果湯的黃金配方
1、雪梨百合湯：潤肺界的天花板組合
選多汁的碭山梨，連皮切塊能保留更多膳食纖維。搭配干百合15克、枸杞10粒，小火慢燉20分鐘。梨皮中的鞣酸和百合的黏液質(zhì)會(huì )形成天然保護膜，特別適合干咳無(wú)痰的情況。注意咳嗽有黃痰時(shí)要去掉枸杞。
2、金桔蘋(píng)果湯：維生素C補給站
8-10顆金桔對半切不去籽，加一個(gè)去皮蘋(píng)果塊。金桔籽里的揮發(fā)油能化痰，蘋(píng)果果膠可以吸附喉嚨異物感。煮沸后轉小火15分鐘，喝的時(shí)候把金桔擠爛更出味。感冒初期連續喝三天，能明顯緩解咽喉腫痛。
3、甘蔗馬蹄湯：給喉嚨做個(gè)SPA
甘蔗段和馬蹄按2：1比例，加兩片生姜平衡寒性。甘蔗的蔗糖氨基酸能修復黏膜，馬蹄中的抗菌成分則像天然抗生素。高壓鍋上汽后壓10分鐘，湯汁清甜不需要加糖。霧霾天或者用嗓過(guò)度后喝特別舒服。
4、柚子皮蜂蜜湯：被扔掉的寶貝
取柚子皮白色部分切絲，鹽水浸泡去苦澀。加兩片陳皮、適量蜂蜜，水開(kāi)后煮10分鐘關(guān)火燜泡。柚子皮中的柚皮苷比果肉含量高7倍，搭配蜂蜜能形成保護性止咳層。注意水溫降至60℃以下再加蜂蜜，否則破壞活性成分。
二、煮水果湯的3個(gè)關(guān)鍵細節
1、器皿選擇有講究
避免用鐵鍋煮酸性水果，會(huì )破壞維生素C。砂鍋或玻璃養生壺最理想，不銹鋼鍋次之。煮的過(guò)程中盡量少開(kāi)蓋，減少香氣揮發(fā)。
2、飲用時(shí)間要科學(xué)
晨起空腹喝能喚醒呼吸道纖毛運動(dòng)，睡前兩小時(shí)喝則有助于減少夜咳。每次200ml左右為宜，過(guò)量可能加重濕氣。
3、食材搭配禁忌
蘿卜解藥性不宜與止咳藥同食，煮湯時(shí)也要避開(kāi)白蘿卜。風(fēng)寒咳嗽不要加菊花、金銀花等寒性食材，可能加重癥狀。
三、這些情況要停喝
1、咳嗽伴隨發(fā)燒超過(guò)38.5℃
2、痰液呈現鐵銹色或綠色
3、出現喘憋、呼吸困難的癥狀
4、飲用后出現皮疹或腹瀉
水果湯雖好終究是食療手段，癥狀持續三天無(wú)緩解要及時(shí)就醫。特別提醒糖尿病患者，煮制時(shí)可以加適量羅漢果代替蜂蜜。秋燥傷肺的季節，把這些甜湯輪換著(zhù)喝，比抱著(zhù)保溫杯灌白開(kāi)水有意思多了。喉嚨舒服了，整個(gè)人都能跟著(zhù)清爽起來(lái)！