免疫力才是防甲流的關(guān)鍵！專家教你吃出防護(hù)盾”
關(guān)鍵詞：免疫力
最.近辦公室里咳嗽聲此起彼伏，地鐵上戴口罩的人突然多了起來(lái)，不用猜都知道——甲流又開(kāi)始刷存在感了。這時(shí)候總有人急著囤各種抗病毒產(chǎn)品，卻忘了我們身體里自帶的"隱形防護(hù)罩"。與其把希望寄托在外援上，不如先給免疫力這位"貼身保鏢"加個(gè)buff。
一、蛋白質(zhì)是免疫力的鋼筋水泥
1.優(yōu)質(zhì)蛋白怎么選
每天手掌大小的瘦肉或魚類，加上兩顆水煮蛋，就能滿足基礎(chǔ)需求。植物蛋白可以選浸泡過(guò)的黃豆或黑豆，煮爛后吸收率能提升30%。
2.別忽視早餐的蛋白補(bǔ)充
很多人習(xí)慣早餐只吃碳水，其實(shí)早上補(bǔ)充蛋白更利于免疫細(xì)胞修復(fù)。試試把白粥換成雜糧豆?jié){，面包夾個(gè)煎蛋，簡(jiǎn)單調(diào)整就有大不同。
二、維生素家族是免疫系統(tǒng)的潤(rùn)滑油
1.維生素C不用狂補(bǔ)
冬棗、獼猴桃每天吃兩三個(gè)，再搭配半斤綠葉菜足夠。過(guò)量補(bǔ)充反而會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)，記住水溶性維生素也需要收支平衡。
2.容易被忽略的維生素D
冬季陽(yáng)光不足時(shí)，每周吃兩次海魚，平時(shí)用曬干的香菇煲湯。研究發(fā)現(xiàn)保持足夠維生素D水平，能讓免疫細(xì)胞反應(yīng)速度提升20%。
三、腸道菌群是免疫力的訓(xùn)練營(yíng)
1.發(fā)酵食品要常備
無(wú)糖酸奶、泡菜、豆豉這些傳統(tǒng)發(fā)酵食品，含有活性益生菌。注意選擇冷藏保存、保質(zhì)期短的產(chǎn)品，室溫存放的滅菌型產(chǎn)品沒(méi)有這個(gè)效果。
2.膳食纖維是益生菌的口糧
燕麥、紅薯里的水溶性纖維像益生菌的"飼料"，每天保證25克膳食纖維攝入，相當(dāng)于兩碗雜糧飯加一份涼拌木耳的量。
四、喝水是免疫力的隱形推手
1.別等口渴才喝水
保持尿液呈淡檸檬色最理想，每小時(shí)喝兩三口水，比一次猛灌500毫升更利于吸收。加片檸檬或幾粒枸杞，能提升喝水積極性。
2.這些時(shí)候要主動(dòng)補(bǔ)水
早起空腹、運(yùn)動(dòng)前后、空調(diào)房里待久了，記得額外補(bǔ)充150-200毫升溫水。身體含水量充足時(shí)，鼻腔和口腔黏膜的防御能力會(huì)更強(qiáng)。
身體的防御系統(tǒng)就像精密的智能家居，需要定期維護(hù)升級(jí)。今天開(kāi)始不妨檢查下自己的餐桌，看看是否給免疫系統(tǒng)配齊了"維修工具包"。堅(jiān)持兩周就能發(fā)現(xiàn)，別人打噴嚏時(shí)你依然精神抖擻的成就感，比囤多少抗病毒產(chǎn)品都踏實(shí)。