甘蔗立大功!醫(yī)生研究發(fā)現(xiàn):甘蔗對這4種疾病有好處,可以常吃
關(guān)鍵詞:甘蔗
關(guān)鍵詞:甘蔗
冬天啃甘蔗的快樂誰懂???咬一口清甜的汁水在嘴里爆開,連空氣都變得甜滋滋。但你可能不知道,這根"天然糖棒"除了解饞,還被研究發(fā)現(xiàn)藏著不少健康驚喜。
1.血糖調(diào)控的天然幫手
甘蔗汁含有的多酚類物質(zhì)能延緩糖分吸收,其升糖指數(shù)比精制糖低30%。選擇嚼食果肉比直接喝汁更好,咀嚼過程能進一步減緩糖分釋放速度。
2.對抗脂肪肝的潛力股
動物實驗顯示甘蔗中的抗氧化成分可降低肝臟甘油三酯含量,建議搭配高纖維食物食用,比如用甘蔗段與芹菜一起榨汁。
1.緩解季節(jié)性干咳
甘蔗汁與姜汁以5:1比例混合,溫水沖服能舒緩咽喉刺激感。注意糖尿病患者需嚴(yán)格控制用量,每次不超過100ml。
2.輔助改善支氣管不適
甘蔗中的鉀離子有助于稀釋呼吸道黏液,冬季用甘蔗、梨子、百合煮水,溫?zé)犸嬘眯Ч选?/p>
1.溫和的通便選擇
每100克甘蔗渣含有2.3克膳食纖維,咀嚼果肉時別吐得太干凈,適當(dāng)咽下少量渣滓能促進腸道蠕動。
2.胃酸中和小能手
甘蔗汁的弱堿性可暫時緩解胃灼熱,但胃潰瘍患者要避免空腹食用,建議餐后少量飲用。
1.快速補充電解質(zhì)
運動后喝200ml新鮮甘蔗汁,所含的鈉、鉀、鎂等礦物質(zhì)比運動飲料更天然,搭配少量海鹽效果加倍。
2.對抗腦力疲勞
甘蔗中的B族維生素參與能量代謝,備考或加班時嚼兩節(jié)甘蔗,比喝咖啡更健康。
挑選甘蔗要認(rèn)準(zhǔn)表皮光滑、節(jié)間均勻的,發(fā)紅有酸味的千萬別買。每天食用量控制在2-3節(jié)為宜,畢竟再好的東西也要適度。這個冬天,讓這根甜蜜的"健康棒"為你加點分吧!