胡蘿卜立大功!研究發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃胡蘿卜的人,或能收獲4大好處!
關(guān)鍵詞:胡蘿卜
關(guān)鍵詞:胡蘿卜
當你啃著嘎嘣脆的胡蘿卜時,有沒有想過這根橙紅色的小棍棍正在你體內(nèi)開外掛?別以為它只是兔子的專屬零食,最.新研究顯示胡蘿卜可是藏著讓人驚喜的健康密碼。那些把胡蘿卜當零食啃的人,身體悄悄發(fā)生了神.奇變化。
1.夜視能力提升
胡蘿卜富含的β-胡蘿卜素在體內(nèi)會轉(zhuǎn)化成維生素A,這種營養(yǎng)素堪稱視網(wǎng)膜的充電寶。經(jīng)常攝入能讓眼睛在昏暗環(huán)境中的適應(yīng)能力明顯增強,就像給眼球裝了夜視模式。
2.對抗電子屏幕傷害
現(xiàn)代人每天盯著電子屏幕,眼睛干澀疲勞成為常態(tài)。胡蘿卜中的葉黃素和玉米黃素能在視網(wǎng)膜形成保護層,過濾有害藍光,相當于給眼睛貼了張?zhí)烊环浪{光膜。
1.延緩皮膚老化
胡蘿卜含有的抗氧化物質(zhì)能中和導(dǎo)致皮膚衰老的自由基,長期食用能讓皮膚保持彈性。那些把胡蘿卜汁當水喝的人,皮膚狀態(tài)往往比同齡人年輕好幾歲。
2.改善皮膚狀態(tài)
豐富的維生素C和植物營養(yǎng)素可以調(diào)節(jié)皮脂分泌,對痘痘肌特別友好。連續(xù)吃一個月胡蘿卜,你會發(fā)現(xiàn)皮膚出油量明顯減少,毛孔也變得細致。
1.促進排便順暢
每100克胡蘿卜含有2.8克膳食纖維,這種不可溶性纖維就像腸道的小刷子,能有效預(yù)防便秘。早上空腹吃根胡蘿卜,腸道蠕動速度能提升30%。
2.調(diào)節(jié)腸道菌群
胡蘿卜中的益生元是腸道有益菌的最愛,經(jīng)常食用能改善腸道微生態(tài)環(huán)境。研究發(fā)現(xiàn)每周吃5次胡蘿卜的人,腸道有害菌數(shù)量比不吃的人少40%。
1.增強抗病能力
胡蘿卜富含的維生素C和多種礦物質(zhì)能激活免疫細胞,讓身體防御系統(tǒng)保持高度警戒狀態(tài)。每天兩根胡蘿卜,感冒幾率能降低25%。
2.加速傷口愈合
維生素A和鋅元素的完美配合,可以促進皮膚和黏膜組織修復(fù)。手術(shù)后的病人適當多吃胡蘿卜,傷口愈合速度會明顯加快。
從現(xiàn)在開始,不妨把胡蘿卜加入每日食譜??梢陨援斄闶?,切絲拌沙拉,或者簡單清炒保留營養(yǎng)。堅持一段時間,你會驚訝于這根橙色小棍棍帶來的改變。記住,健康有時候就藏在這些平凡的食材里。