吃芒果會(huì )過(guò)敏嗎

吃芒果可能會(huì )引起過(guò)敏反應，這與個(gè)體免疫系統對芒果中特定成分的敏感性有關(guān)。

芒果含有漆酚、蛋白質(zhì)等潛在致敏成分，部分人群食用后可能出現口腔黏膜瘙癢、嘴唇腫脹等局部癥狀。這類(lèi)反應通常在接觸芒果后幾分鐘至兩小時(shí)內發(fā)生，癥狀較輕時(shí)可通過(guò)清水漱口緩解。多數芒果過(guò)敏者僅表現為接觸性皮炎，停止食用后癥狀可自行消退。日常選擇成熟度高的芒果并清洗表皮，有助于降低過(guò)敏概率。

少數過(guò)敏體質(zhì)者可能出現全身性反應，如蕁麻疹、呼吸困難或過(guò)敏性休克。既往有花粉癥或乳膠過(guò)敏史的人群更易發(fā)生嚴重過(guò)敏。出現眼瞼水腫、喉頭緊縮感等全身癥狀時(shí)需立即就醫。對芒果過(guò)敏者應避免接觸芒果及其加工制品，必要時(shí)可進(jìn)行過(guò)敏原檢測確認致敏物質(zhì)。

首次嘗試芒果時(shí)可少量食用并觀(guān)察反應，兒童應在家長(cháng)監護下食用。過(guò)敏發(fā)作期間建議記錄飲食情況，就醫時(shí)攜帶相關(guān)信息便于診斷。日常注意閱讀食品標簽，避免攝入含芒果成分的隱藏過(guò)敏原。若確診芒果過(guò)敏，可咨詢(xún)醫生制定個(gè)性化飲食方案。