賈偉剛
副主任醫(yī)師
惠州市第三人民醫(yī)院
指導(dǎo)意見：感冒引起喉嚨疼痛可以吃牛肉，但是不能添加刺激性的食材。牛肉里面的營養(yǎng)成分比較豐富，含有大量的蛋白質(zhì)和微量元素，還有多種礦物質(zhì)，適量吃牛肉對身體的健康有利，還能增強(qiáng)人體的免疫能力，能促進(jìn)感冒恢復(fù)。而牛肉的吃法也比較多，可以把牛肉做成餅或炸成丸子，做成牛肉湯能提高食欲，對患者的身體健康有利。但是，一般不建議做成炸丸子，或在制作牛肉湯時(shí)添加進(jìn)去辣椒等刺激性的食材，否則不利于疾病恢復(fù)，還會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。