指導意見(jiàn)：在通常情況下，蔬菜表皮上并不一定會(huì )沾有新冠病毒，新型冠狀病毒依附在蔬菜上的幾率是非常小的，而且目前還沒(méi)有循證醫學(xué)證明新型冠狀病毒可以通過(guò)蔬菜對人的消化道的途徑進(jìn)行傳播。但是對于采摘、轉運、搬運蔬菜的過(guò)程中，如果工人是屬于新型冠狀病毒肺炎的感染者或罹患者，或者是無(wú)癥狀的攜帶者，其咳嗽的時(shí)候是有可能?chē)姵鲲w沫。這些飛沫一旦吸附在蔬菜的表面上，有可能讓蔬菜表皮帶有新冠病毒，但是這些新冠病毒在長(cháng)溫的環(huán)境下離開(kāi)人體以后會(huì )很快死亡。但是仍然建議在疫情期間購買(mǎi)蔬菜以后，要用流動(dòng)的清水徹底清洗干凈，再用高溫煮熟，加熱烹飪后食用。