雷敏
主任醫(yī)師
河北醫(yī)科大學第三醫(yī)院
指導意見：如果肺癌等器官的惡性腫瘤能用料酒烹調(diào)，如果肝癌等癌癥不能用料酒烹調(diào)。烹飪的最好方法是在同一天完成，這是一種保持健康的科學方法，但有時會影響傳統(tǒng)的生活習慣和飲食習慣。您可以這樣做，當然，這對您的健康有好處。如果您不能完成，您也可以把它放在冰箱里一兩天，但是您需要注意使用塑料包裝。所謂的致癌物質(zhì)并不意味著所有蔬菜，如卷心菜或苞片，在放置很長時間后都不好吃。吃它們確實有害。然而，肉應該可以在冰箱里保鮮幾天。