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櫻桃的營(yíng)養價(jià)值與食用有什么功效

患者：男，64歲

病情描述:
櫻桃的營(yíng)養價(jià)值與食用有什么功效
共1個(gè)回答
陳健鵬 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 腫瘤科

櫻桃富含維生素C、花青素、鐵元素和膳食纖維等營(yíng)養成分，具有抗氧化、補血、促進(jìn)消化和改善睡眠等功效。

1、抗氧化

櫻桃中的花青素和維生素C能清除自由基，延緩細胞衰老，有助于降低炎癥反應和慢性病風(fēng)險。

2、補血

櫻桃含鐵量較高，能促進(jìn)血紅蛋白合成，改善缺鐵性貧血癥狀，適合經(jīng)期女性及貧血人群食用。

3、促進(jìn)消化

櫻桃中的膳食纖維和有機酸可刺激胃腸蠕動(dòng)，幫助緩解便秘，但消化不良者需控制食用量。

4、改善睡眠

櫻桃含有天然褪黑素前體，能調節睡眠節律，對失眠或睡眠質(zhì)量差的人群有一定輔助作用。

建議每日食用櫻桃不超過(guò)200克，避免空腹食用，糖尿病患者及過(guò)敏體質(zhì)者需謹慎。新鮮櫻桃比加工產(chǎn)品更能保留營(yíng)養價(jià)值。

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